- ориз - 150 гр
- вар - 2 парчиња (сок)
- млеко - 3/4 литри
- шлаг - 1/4 литри
- листови од желатин - 2 парчиња
- шеќер - 2 ставки. лажици
- манго - 1 парче
- сок од портокал - 1/8 литри
Состојки: Донесете го млекото во вриење во мал тенџере. Варете го оризот додека не се готви. Отстранете ја кората и средината на мангото. Се сече на мали коцки. Се меша со сок од портокал. Растворете ги листовите од желатин во ладна вода и се става во мешавина од сок од манго + сок од портокал. Истурете на очила и ставете во фрижидер. Измешајте ориз со сок од лимон и вар. Можете да додадете малку шеќер. Разредете 2 листови желатиново во ладна вода. Измешајте желатин, ориз и шлаг. Да се излади. Ставете го "оризовиот крем" над желе и повторно се лади.
Служби: 4