- пченично брашно - 1,5 чаши
- шеќер - 0,5 чаши (плус 1 стакло во полнење)
- пакети од маргарин - 0,5 парчиња
- жолчка - 2 парчиња (плус 3 жолчки за полнење)
- рум или коњак - 3-5 капки
- прашок за печење - 0,5 кафени лажички (плус 0,5 пакувања по полнење)
- урда - 0,5 килограми (полнење)
- путер - 50 грама (полнење)
- протеини - 5 парчиња (полнење)
- пакување ванилин - 1 парче (полнење)
- сол - 0,5 кафени лажички (полнење)
По вкус, кукла со сирење наликува на тепсија од сирење или сирена. Ако сакате, можете да додадете рецепт и да додадете суви кајсии, суво грозје или сливи - тоа само ќе се подобри. Готвење снегулки со урда: Подгответе го полнењето. Прескокнете го сирењето преку мелницата за месо 2 пати. Бришење на жолчки со шеќер. Додадете путер, урда, прашок за пециво, ванилин и сол. Добро се тресат. Победете ги протеините и постепено додајте во полнењето, измешајте. Остави настрана. Измешајте брашно, шеќер, прашок за печење, претепани жолчки и рум. Додај го стопениот маргарин и го мачкам тестото. Поделите го тестото на два дела, завиткајте го со пластична обвивка и ставете го замрзнувачот 30 минути. Загрејте ја рерната на 180 степени. Решетки половина од тестото на голем ренде на лист за печење наредени со пергамент хартија. Врв со полжав. Решетки го вториот дел од тестото на врвот. Печете ја куклата до готвењето. Подготвен Кукла за готвење малку се лади, исечете ги на парчиња и сервирајте.
Служби: 6