- Свежи јагоди - 500 гр
- Шеќер - 2 уметност. лажици
- Бисквит бисквити - 100 гр
- Путер - 2 ул. лажици
- Крем - 500 милилитри
- Кисела крем - 240 гр
- Шеќер во прав - 90 гр
- Екстракт од ванила - 1 лажичка
- Нане лисја - По вкус
1. Прво на сите, готвач колачиња. Мора да биде смачкана. Многу е лесно да се направи ова. Колачињата треба да се стават во пластична кеса. Врзете го, и дрвен чекан за да чукнам на него. 2-3 минути и сте го подготвиле правото бебе подготвени. 2. Ставете ја трошката во посебна чинија и додадете една лажица шеќер и стопен путер, 2 лажици. Сега добро ја мешате оваа маса. 3. Следната фаза од нашата подготовка е полнење на павлака со кисела павлака. Тука ни е потребен миксер. Измешајте кисела павлака, шеќер во прав и екстракт од ванила и измешајте со миксер. Патем, ако немате екстракт од ванила, можете да го замените со мед или сируп. 4. Земете посебен сад и измешајте со крем миксер за да ги направите бујна со пена. Ние го истураме шлагчето во киселото полнење и внимателно ја мешаме добиената мешавина со шпатула. 5. Јагодите треба да се сортираат, да се отстранат опашките и да се исплакнат. Сега пресечете ги јагодите на големи парчиња, ставете малку шеќер во неа и оставете да стојат 5 минути. 6. Одговорен момент. Почнуваме да го додаваме нашиот десерт. За да го направите ова, подгответе широки очила. На дното истурете една кафена лажичка трошки. 7. На трошките се ставаат 2 лажици крем кисела павлака. Јагода на дното. Стави неколку парчиња. 8. Повторно повторете ги слоевите. Посипете ги со трошки и декорирајте со нане. Останува да се чека благословен момент од час 2, бидејќи ова е време кога нашиот десерт треба да стои во фрижидер за да се олади. Уживајте!
Служби: 3-4