- Мешавина од мудрец и кромид - 75 гр
- Бекон - 12 парчиња (лента)
- Свинско месо - 250 гр
- Говедско месо - 250 гр
- Рен - 2 уметност. лажици
- Брусница сируп - 4 предмети. лажици
Истурете ја мешавината на мудрец и кромид со врела вода (250 ml) и оставете да се олади малку. Исто така, претходно вклучете ја рерната на 200 ° C. Подмачкајте ја површината на мувлата со маслиново масло и поставете ги лентите од сланина, така што лентите ќе се протегаат надвор од рабовите на мувлата. Во сад, се меша говедско месо и свинско месо, мешавина од мудрец и кромид, рен. Промешајте добро. Покријте го млекото со висат совети. И ние го испраќаме во рерна за 40-45 минути. Ролна треба да се готви до крцкави. Потоа можете лесно да рулет во тава или на скара. Олади го. Подели на делови и служи со сироп од брусница.
Служби: 5-6