Свински ролни со фета сирење Ова е вистинско празнично јадење! Печени свинско ролни, со парче шунка и фета сирење во средината, се неверојатно сочни и вкусни! Хем му ја дава чинијата на невообичаен деликатен вкус, соленкастиот стопен фета сирење носи еден вид зачинет кора од лимон, и затоа ролните се невообичаени! За време на печењето се распределува многу сок, а ако служите свинско месо со пире од компири (што е многу добро гарнирче во овој случај), тогаш овој сок може да се истури - вкусно ќе вкуси двојно. Во принцип, препорачувам недвосмислено!
Состојки:- Свинско филе без риба 600 гр
- Шунка 300 гр
- Фета сирење 180г
- Лук 2 чешниња
- Магдонос свеж 1 куп
- Сол 1 лажиче.
- Пипер црно земјата 0,5 лажици.
- Маслиново масло 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За подготовка на ролни ќе ни треба свинско филе, шунка, исечени тенки парчиња (на лизгач, ако немате парче, замолете ја продавницата да ја сече на такви тенки парчиња, вообичаениот нож е малку веројатно да се добие точно и како да се намали, а тоа е важно за ова јадење!), фета сирење, лук, сол, црн пипер, свеж магдонос, маслиново масло.
- Чекор 2 Исечете го Кореку на парчиња приближно 0,7-1 см. Севкупно добив 10 парчиња - односно, ќе има 10 ролни.
- Чекор 3 Ние победиме што е можно повеќе потенки секое парче свинско месо. Мора да се парчиња месо во големина малку повеќе парчиња шунка.
- Чекор 4 Го сиревме сирењето во коцки од иста големина.
- Чекор 5 Мелење на лук и магдонос.
- Чекор 6 Сега формираме ролни. Земеме свинско месо, сол и бибер. Солта не е многу, помалку од вообичаено, бидејќи фета веќе е солено!
- Чекор 7 Попрскајте ја целата површина со сецкан сецкан магдонос со лук.
- Чекор 8 Се шири парче шунка.
- Чекор 9 На шунка лежи еден по еден / две парчиња фета.
- Чекор 10 Се затвораме, обидувајќи се да го направиме колку што е можно погусто.
- Чекор 11 Ставете ги ролните во сад за печење, на дното на кое можете да ставите моркови, компири или зелка.
- Чекор 12 Посипете со маслиново масло, лесно солени и пиперки (повторно малку!).
- Чекор 13 Печете во загреана печка до 180 ° C околу 25 минути, а потоа скара на 200 ° C за 10 минути! Ние му служиме на маса во топлина, со зеленчук или друг гарнир!