Омлет со брокула

Одмрзнете го брокулите (ако производот е прескокнат). Фрај брокула со од Состојки:

• Лук - 2 заби
• Маслиново масло - 2 предмети. лажици
• Брокроли (црнило) - 180 гр
• Црвен пипер - 1/4 кафена лажичка
• Сол, црн пипер - - По вкус
• Јајца - 6 парчиња
• Сирење - 100 гр

Инструкции

Одмрзнете го брокулите (ако производот е прескокнат). Фрај брокули со сецкан лук во маслиново масло за 2 минути, а потоа додадете 2 лажици на тава. вода, покријте ја тавата со капак и чорбата додека водата не испари. Јајцата се претепани и се мешаат со брокула. Оваа смеса се истура во тава и пржете 3-4 минути - се додека не се истегнат рабовите. Потоа го поместуваме омлет во сад за печење, посипете го со рендано сирење - и во рерна за 8-10 минути на 180 степени. Извадиме омлет од печката, посипете со рендано сирење - и јадете!

Служби: 2