Деликатна салата Нема вести дека харингата е многу добро комбинирана со свежи јаболки - форшмак, се шират сите видови сендвичи, вкусот се покажува како невообичаен и пикантен, но ова е целиот шарм! Јаболка за оваа салата треба да биде кисела, со густо месо, а зеленчукот и јајцата треба да се варат однапред - тогаш ќе треба време за подготовка на салатата! Исто така, во мајонез за полнење гориво, можете да додадете сенф - вкусот на салата од ова ќе има само корист и да стане поинтересен!
Состојки:- Солени харинга 0,5 ЕЕЗ.
- Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
- Јаболко 2 ЕЕЗ.
- Компири 4 ЕЕЗ.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Кромид пурпурна 1 ЕЕЗ.
- Мајонеза 200 гр
- Пипер црна основа 2 краен
- Свежи копра 0,5 куп
- Магдонос свеж 0,5 куп
- Сок од лимон 1 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За да се подготви салата со харинга, зеленчук и јаболка, потребни ни се следните производи: солени харинга без коски (еден филе), компири, моркови, виолетови кромидчиња, пилешки јајца, мајонез, свеж магдонос и копра, кисела јаболка, сок од лимон, пиперка.
- Чекор 2 Се вари јајца, компири во униформи и моркови додека не се подготвени во лесно солена вода. Оставете го зеленчукот да се излади, исчисти и исече на мали, чисти коцки.
- Чекор 3 Ние чисти јаболка и кромид. Јаболката се сече на коцки (со иста големина како коцки од компир), истурете ги со сок од лимон. Виолетова кромид е смачкана.
- Чекор 4 Јајцата се чистат, исечени на коцки.
- Чекор 5 Филети од харинг исто така се сечат во мали коцки.
- Чекор 6 Зелен магдонос и копра под проточна вода, здроби.
- Чекор 7 Ние ги комбинираме и мешаме сецкан зеленчук, зеленчук, јаболка и филети од харинга.
- Чекор 8 Сезоната на салатата со мајонез, додадете црн пипер.
- Чекор 9 Внимателно измешајте ја салатата. Пред да служите, мора да му дадете околу 30 минути за да вметнете во фрижидер.