Салата со мимози - класичен рецепт со конзервирана храна, розови лосос, сардини, ориз и сирење - чекор по чекор рецепт со слика

Сите омилени класични риба салата "Мимоза" беше производ на вкупниот гастрономски дефицит во 70-тите години. Во тој тежок период, домаќинки и кулинарски специјалисти од една голема и моќна земја не беа лесно достапни. На празничната маса изобилува со убави и вкусни третирања, неопходно е вешто да се комбинираат најтипичните производи во неочекувани комбинации: конзервирана стока од сардини, јагода или розев лосос, зеленчук, јаболка, ориз, путер, сирење, сос. Некои експерименти завршија со неуспех. Но, најуспешните меѓу нив се популарни и денес. Меѓу нив не постои сомнеж салата "Мимоза": рецептот за чекор по чекор готвење со фотографии и видеа наскоро нема да ги остави семејните кулинарски традиции на поголемиот дел од населението на постсоветскиот простор.

Како да се подготви риба салата "Мимоза" со конзервирана храна, рецепт чекор по чекор

Правилно подготвена класична салата "Мимоза" со конзервирана риба може да направи достојна конкуренција со прекуокеанските јадења. Совршено комбинира светлина, хомогена структура, сочни и деликатни слоеви, деликатен вкус, апетитна арома и естетски изглед. Подготвените оброци често се украсуваат со маса на Меѓународниот ден на жената, бидејќи традиционалната верзија на салата е слична на гранката на пролетната мимоза на бела снежна кора. За возврат, ние им препорачуваме на секоја водителка да ги проучува подетално технологијата на готвење, се чини, едноставна салата "Мимоза", па како резултат на тоа, садот ги исполни сите горенаведени критериуми.

Како правилно да се подготви "Мимоза" со риба конзервирана храна, зеленчук и други состојки

Со текот на годините, постојат нови и нови варијации на познатата "Мимоза": состојки се менуваат, се менуваат слоеви, надворешен дизајн и теренот. Но, садот е уште деликатен и вкусен. За илјадници луѓе, салата "Мимоза" е темелно познат кулинарски ехо од детството. Но, и покрај едноставноста на подготовката, постојат неколку суптилности, без да се почитуваат кои е тешко да се постигне посакуваниот резултат.

1. Една од важните карактеристики на салата е хомогеноста. Сите компоненти за слоеви се подобро да се фаќа на ренде, конзервирана риба - мелење со вилушка, кромид - фино сече со нож.
2. Не помалку важно во правилната подготовка на салата "Мимоза" е целосна импрегнација. Како сос е подобро да се избере густ и масен мајонез. Лесната, нискокалорична опција сигурно ќе го расипе вкусот на готвеното јадење.
3. Пред формирањето на слоевите, преработените компоненти треба да се чуваат во фрижидер 1 час. Значи сите состојки се спојуваат на исто ниво на температурата и нема да го нарушат вкусот и аромата на "соседот".
4. Спротивно на препораките на повеќето кулинарски книги и портали, првиот слој е најдобро изложен на густа и негување компонента (варен компир или ориз), а само тогаш - сардина, јагода, розова лосос или лосос. Ако долниот "свеж" слој е заситен со сок од риба, салатата "Мимоза" ќе излезе уште поубава и сочна.

Мимоза салата со розова лосос и сирење - класичен рецепт со слика

За многу жени и девојки најдобро е класичен рецепт за салата "Мимоза" со розова лосос и сирење. Но, дури и во кулинарските класици, кои идеално ги исполнуваат многу критериуми и барања, постојат мали работи кои бараат прецизна контрола. Така, на пример, тврдото сирење во рецептот не треба да биде премногу масно, во спротивно слаткиот вкус не може да се избегне. Истото важи и за моркови: незасладени сорти на зеленчук се подобри од другите. Пилешкото јајце е подобро да се избере домашна, така што жолто жолчка украсува врвот на садот, и конзервирана розова лосос - со пристоен парк во периодот на важење. Рибите на последните датуми на прифатлива употреба може да бидат горчливи и непријатни за мирис.

Состојки за класична мимоза салата со сирење

• лосос конзервирана - 200 гр
• тврдо сирење - 170 гр
• компир - 250 гр
• јајца на пилешко - 4 ЕЕЗ.
• морков - 200 гр
• кромид - 80 гр
• масни мајонез - 200 гр
• зеленчук од копра - 1 куп

Чекор-по-чекор подготовка на "Мимоза" со розова лосос и сирење според класичниот рецепт со слика

1. Се вари моркови, компири и јајца со мала маржа во тежина (за чистење). Зеленчук одделно, јајца одделно. Изладете ги и исчистите ги готовите состојки.

2. Во одделни плочи, решетки на мал рен варен компир, морков, тврдо сирење, верверички и жолчки.

3. Ставете розова лосос со малку масло во длабока чинија. Исечете ја рибата со вилушка во маса која е блиска до хомогена. Подмачкајте го слојот со мала количина мајонез.

4. Потоа поставете слој на протеини со сос и рендан морков. Исто така, впие мала количина мајонез.

5. Кромидот излупете ја кората и ситно исечете. За да се отстрани прекумерната огорченост, истурете ја кромидната маса со лесна оцетна маринада.

6. Се шири кромид на слој моркови и впие со мајонез. На врвот - компири, и повторно сос.
   
   
7. Пополнете ја секвенцата на слоеви рендано сирење. Покријте ја врвот на зелената салата со мајонез, измазнете ја површината со голема лажица.

8. Украсете класична салата "Мимоза" со розова салата и сирење со копарски гранки и рендан жолчка од јајца. Сокријте ја садот за 1-2 часа во фрижидер.

Празнична салата "Мимоза": класичен видео рецепт

Во подготовката на салата "Мимоза" според класичниот рецепт, многу љубовници ги признаваат истите типични грешки. На пример, одземете ја сечканата пикантна кромидка, изгорете ја со стрмни врела вода. Ако горчината е премногу досадни, подобро е да ги маринираат состојките 30-40 минути во мешавина на вода со оцет, сол и шеќер. За сите други детали, видете го класичниот видео рецепт за празничната салата "Мимоза":

Мимоза салата со лосос - чекор-по-чекор рецепт со слика

Следната варијација на салатата "Мимоза" може да се подготви со деликатен и деликатен лосос според чекор по чекор рецепт со слика. Оваа опција е поскапа, но конечниот резултат е несомнено различен од класичното јадење со конзервирана риба изразена во елеганција и елеганција. Ние нудиме да служи ова јадење на посебен начин - во проѕирна чаши со црвени кавијар зрна како декорација.

Неопходни состојки за салата "Мимоза" со варен лосос

• филе лосос - 250 гр
• пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.
• варени моркови - 200 гр
• тврдо сирење - 70 g
• Путер - 40 гр
• мајонез средна или висока содржина на масти - 180 g
• кромид - 150 гр
• растително масло - 25 g
• Црвен кавијар - 50 гр
• копра - 15 г.
• сол и црн пипер

Чекор по чекор рецепт со слика на необичен "Мимоза" со лосос

1. Парче суров лосос до варен во вода со копра и зачини.

2. Можете да ја олупите сијалицата и исечете ја. Скршете го кромидот во растително масло, зачинете со сол и црн пипер.

3. Во одделни плочи, решетки за ситно рендерен тврд сирење, путер, варени моркови, протеини и жолчки од

4. На дното од стаклото за сервирање, ставете го исечен лосос и пржени кромид.

5. Подмачкајте го првиот слој со мајонез со средно маснотии.

6. Ставете го лукот рендан протеини и на ист начин маст нив со сос.

7. Следно, се шири моркови. Не заборавајте за мајонез.

8. Положите слој рендано сирење, путер. Прекрасно маст на врвот со сос и посипете со жолчка од јајце.

9. Украсете го јадењето со црвени јајца и шприц од копра. Послужете ја салатата "Мимоза" со лосос во рецепт чекор-по-чекор со малку разладено слика.

Мимоза салата со сардина, ориз и јаболко: видео рецепт

"Мимоза" со конзервирани сардини е хранлива и висококалорична салата, па варени компири и тврди сирења треба да се заменат со ориз и јаболко. Значи јадењето ќе излезе не помалку задоволувачки, но уште полесно, нежно и деликатно. За правилна подготовка, подобро е да се избере мелење на мелени ориз и слатки и кисела јаболка од зелени сорти. За да дознаете повеќе, погледнете детален видео рецепт за правење салата "Мимоза" со сардина, јаболко и ориз:

Салата со мимози со сирење - неконвенционална варијација на класичниот рецепт

Доколку обичните "Мимози" ви здодеале, подгответе неконвенционална верзија на класичните јадења - салати топки. Принципот на нивна подготовка е поедноставен отколку лежење садови во слоеви. Готово јадење не само што ја красат празничната маса, туку и ги изненадува сите гости. Салатата "Мимоза" со сирење во неконвенционалната варијација на рецептот ќе биде оценета. Уверуваме!

Неопходни состојки за нетрадиционални салати топки "Мимоза"

• каша конзервирана - 1 може
• моркови - 1 ЕЕЗ.
• компир - 1 ЕЕЗ.
• сирење силно или споено - 80 g
• пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
• зелени кромид пенкала - 40 g
• семе од сусам
• павлака или мајонез - 2 суп.л-патки.
• соја сос - 1 суп.л-патки.

Чекор-по-чекор подготовка на нетрадиционални "Мимози" според рецептот со слика

1. Отстранете ја конзервирана сорија од теглата, исцедете го вишокот течност. Нежно промешајте ја рибата со вилушка.

2. Морковите и компирите се вари, судат и чистат. Бришење на зеленчук на ренде и да ги положат во чинија сојуз.

3. Спакуваните сирења и варени јајца исто така решеткаат на ситен ренде и додаваат во најголемиот дел.

4. Зелен кромид ситно се исецка и се меша со салата.

5. Истурете во вкупно една и пол лажици сос од соја.

6. Измешајте ја салатата со кисела павлака (или масти од мајонез).
7. Пробајте ја масата за вкус. Доколку е потребно, додадете парична казна сол или црн пипер.

8. Од добиената салата се тркалаат мали топки, околу 3-4 см во дијаметар.

9. Зремете го семето од сусам во тава до златно.

10. Се тркалаат топки на неконвенционална салата "Мимоза" со сирење во сусам и ставете рамна плоча.

Салата со мимози со ориз и пченка: чекор по чекор рецепт

Мимоза салата со пченка и ориз не е само вкусна, но исто така убава. Особено ако го замените традиционалното длабоко јадење со проѕирно стакло: чаша, пила, широк стакло на нога, десерт крепи итн. Во секој случај, "Мимоза", поставена во слоеви од нашиот чекор-по-чекор рецепт, ќе изгледа пати егзотични, ако сите слоеви се гледа.

Неопходни состојки за "Мимоза" со ориз и пченка

• конзервирана сардина - 200 гр
• јајца на пилешко - 3 ЕЕЗ.
• моркови - 1 ЕЕЗ.
• конзервирана пченка - 1 тенџере
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• ориз варен - 100 гр
• мајонез - 5 супени лажици

Чекор по чекор рецепт "Мимоза" со ориз и пченка

1. Варен вид на ориз и кул.
2. Варете моркови, кора и решетки на парична казна ренде.
3. Гответе јајцата од школка. Вервериците ги истегнуваат жолчките во трошки.
4. Со конзервирана пченка, исцедете ја течноста. Ситно исецкам кромид.
5. Отворете ги конзервираните риби, кашајте ја сардината со вилушка.
6. Прво ставете го оризот во садот. Лесно сол и мази го со мајонез.
7. Вториот слој - сардина, ситно сецкан кромид, мајонез.
8. Третиот слој - рендан морков и мајонез.
9. Четвртиот слој е конзервирана пченка и мајонез.
10. Петтиот слој - рендан протеини и мајонез.
11. На крајот, посипете ја салатата "Мимоза" со ориз и пченка со смачкан жолчка од јајца.

Класичен рецепт за салата "Мимоза" - важно поглавје во готвачот на секоја водителка. И секоја варијанта на тоа има право да постои: со лосос, со розово лосос, со сардина или сорија. Впрочем, популарна риба салата со сирење, путер и ориз одамна престана да биде едноставно јадење и се претвори во симбол. Како и "Оливие" за Нова Година, печена мисирка за Божиќ, салата "Мимоза" според класичниот рецепт со слика претворена во главното јадење на Меѓународниот ден на жената.