Tagliatelle со мускат со тиква сос

Кромидот и лукот се чистат, ситно сецкани и пржени со маслиново масло. Кога кромид и лук n Состојки: Инструкции

Кромидот и лукот се чистат, ситно сецкани и пржени со маслиново масло. Кога кромидот и лукот се заматуваат - додадете мали парчиња тиква и мајчина душичка (свежи листови) во тавата со мали коцки. Фрај за уште 5 минути. Потоа истурете ја топлата супа во тавата и потопете ја тиква за 20-25 минути на тивок оган под затворен капак. На крајот, додајте сол и црн пипер по вкус. Во меѓувреме, се вари на паста додека не е подготвена. Една чаша вода, во која пастата е сварена, останува. Сланина одделно се пржени до остри. Измешајте ја варената тесто, сланина и тиква сос. Ако сос е премногу густа - додадете малку вода, која беше варен тестенини. Посипете со рендано сирење и свежа мајчина душичка. Готово!

Служби: 3-4