- Сол и мелен пипер - - По вкус
- Зелен грав - 240 грама (сече на половина)
- Портокал навель - 2 парчиња
- маслиново масло - 2 предмети. лажици
- бел вински оцет - 2 предмети. лажици
- филе сирење - 180 гр
- шеф на розева салата - 650 грама
- мал црвен лак - 1 парче
- банка на бел грав - 1 парче
Во средна тенџере во зовриена солена вода, варијте го боровите додека не се подготви, од 4 до 6 минути. Исцедете ја водата и исплакнете го боранијата под ладна вода. Користејќи остар нож, излупете ја кората од портокалите и исечете ги на парчиња. Во сад, размачкајте заедно со масло и вински оцет, зачинете со сол и црн пипер. Додадете фета сирење, портокали, роман салата, црвен кромид, бел и зелен грав. Промешајте и сервирајте.
Служби: 4