- Компири - 1 парче (се сече на коцки)
- Кромид - 1/3 чаша
- Црвен пипер - 1/4 чаша
- Печурки кримини - 5-6 парчиња (пресечени во четвртини)
- Бекон - 2 парчиња
- Спанаќ - 1 парче (неколку)
- Лук - 1 заб (сека)
- Јајца - 2-4 парчиња
- Сол, бибер - - По вкус
Излупете ги компирите, исечете ги на коцки. Удар со врела вода за да го омекне. И пржете го компирот до златно во топла тава (со маслиново масло). Додајте кромид и пиперки. Фрај под затворен капак неколку минути додека не се меки. Додадете печурки и сланина. Додадете спанаќ и лук. Промешајте и намалете ја топлината. Подгответе ги јајцата посебно, ставете го на врвот на целиот состав и сервирајте веднаш. Бон апетит.
Служби: 2