Во плитка сад се меша супа, јајца и сол (бидете внимателни, бидејќи супа е веќе со
- излупени од кожата и коските половини од пилешки гради - 4 парчиња (масло за пржење)
- може на пилешка супа - 1 парче
- јајце - 1 парче (сол и бибер по вкус)
- брашно - 1/2 чаша
- пченкарен краставица - 1/2 чаша
- лук во прав - 1/2 кафени лажички
- пиперка - 1/2 кафени лажички
Во плитката чинија измешајте супа, јајца и сол (бидете внимателни, бидејќи супата е веќе солена); да се меша. Натопете го пилешкото во смесата. Отстрани. Во пластична кеса затворање, измешајте го брашното, пченката, чесното месо, пиперката, солта и црниот пипер. Парчиња пилешки еден по еден ставаат во вреќа, се затвораат и се тресат. Додадете брашно и / или пченкарен скроб како што е потребно, но додајте ги во еднакви делови. Ставете го пилешкото на садот и оставете да легне некое време. Загрејте го маслото во длабок тавче на средна топлина, не заборавајте да употребите доволно масло за да ги покриете парчињата од пилешко. Пилете го пилешкото масло околу 7-10 минути или додека не се готви. Дебати на хартија крпи и служи.
Служби: 4