Пред сè, во атмосферата и на празничната маса, треба да доминираат боите и боите на тигарот. Ставете светло портокалово покривка, ставете ја просторијата со свеќи - светло жолта или шарена, биколор, што одговара на внатрешноста. Во центарот на табелата треба да се стави метална вазна исполнета со плодови од жолта и портокалова боја. Во принцип, ние се подготвуваме за Нова Година простор за славење, како и обично, но не забораваме на такви убави нијанси, дали се согласивме?
Што се однесува до јадењето на празничната маса, тоа треба да биде во изобилство. Со оглед на тоа дека "одговорните" за наредниот Тигар за 2010 година се викаат Металик, би било криминал да не се обрнува внимание на оваа нијанса. Па, се разбира, не заборавајте дека Тигарот е предатор! Значи неопходно е да се достават до масата многу месо и да се готви најдобро на skewers. Не секој може да излезе да ја прослави Новата година за градот, каде што е можно да се организира зимски шаш-шаш. Но, дури и во услови на просечен стан можете да излезете ако имате модерна печка!
Значи, ние се подготвуваме за Нова Година месо на скара . Пред сè, треба да го купите месото, најмногу од сè, ако тоа е тендер млад свинско месо. Подгответе маринада на црвено вино, мед, вински оцет, маслиново масло, лук и зачини по ваш вкус. Најдобро е да се користи црвена и црн пипер, рузмарин, мудрец, нане. Истурете ги деловите од мелено месо од оваа смеса и оставете го во фрижидер еден ден. Кратко пред прославата, ставете ги решетките и брзо испржете ги на скара - ќе добиете вкусно, сочно месо. Гарнир може да се сервира богато со вкус на кари картофи.
Се разбира, на новогодишната ноќ никогаш не е без салати. Ние секогаш се подготвуваме за Нова Година " Оливие ", секоја водителка има свој рецепт, но во пресрет на 2010 година, препорачуваме малку да прилагодиме позната салата на барањата на Тигар. Прво, треба да додадете моркови, варени или сурови - ова е како што сакате. Покрај тоа, зелениот грашок може да се замени со пченка. Во принцип, овие светли зеленчуци со соодветни бои може и треба да се користат речиси во сите салати за овој празник. На пример, прекрасен украс на масата ќе биде морковот на корејски . Можете да купите автентична верзија на ова јадење од сопствениците на Корејците на пазарот, а вие можете да го направите сами. Сепак, малку е веројатно дека можете брзо и лесно да ги најдете традиционалните корејски зачини, кои се суштината на салатата.
Како за десерти, парична казна опција би биле печени кикирики покриени со карамела. Рецептот е едноставен, но за тоа ќе биде потребна напорна работа, ако одлучите посебно да се тркалаат во карамелата секој орев. Затоа, можете едноставно да поставите тенок слој кикирики во мали форми, истурете го подготвениот карамел и оставете да се изладите, а потоа исечете ги на плоштадите - ќе добиете оригинални домашни слатки. Исто така, прекрасен десерт ќе бидат бананите натопени во коњак и печени на скара, на која е можно да се опишат "тигарските ленти" со стопено чоколадо. Се подготвуваме за Нова Година и се подготвуваме за нова среќа!