- Брашно - 300 грама
- Сув квасец - 11 гр. (Или 50 свежи квасец)
- Шеќер - 1 лажичка
- Сол - 1 лажичка
- Маслиново масло - 4 предмети. лажици (1 лажица во тесто и 3 за мрсна пица)
- Топла вода - 175 милилитри
- Томато паста - 2 ставки. лажици (можете да го користите кечап)
- Моцарела - 100 гр
- Сирење - 50 гр. (Изберете било кое меко сирење)
- Маслинки - - По вкус
Во длабок сад, комбинирајте квасец, брашно, сол, шеќер, маслиново масло и вода. Месете го тестото. за тестото да биде еластично, измешајте го барем неколку минути. Потоа ставете го готовото тесто назад во сад, покријте го со крпа и оставете го на топло место 1 час. Кога тестото се крева, подели го на 2 дела и држете го. Потоа, исплакнете го тестото во тенок слој (дебелината треба да биде малку помала од сантиметар), ставете ја на сад за печење и подмачкајте го со маслиново масло. Потоа мастите тесто со доматна паста или кечап. Ако имате сушени или свежи билки, додадете ги доматите. Туна со вилушка, а потоа рамномерно се шири на основата. Можете да додадете црвени кромид прстени. Време е да ја користите вашата имагинација, бидејќи во оваа фаза можете да додадете нешто што сакате. Сакам пица со маслинки и свежи домати. Моцарела малку се искривува, а потоа солза на парчиња. Парчиња рамномерно ја дистрибуираат пицата. Ако сакате топено сирење, додадете малку рендано сирење од било кој вид. Ставете ја пицата во загреана рерна од 240 степени и се печете 7-8 минути. Користете дувалка ако оваа функција е достапна во вашата печка. Пица е подготвена! Бон апетит!
Служби: 12