Пица со мелено месо Пица со мелено месо е многу хранлива, хранлива и високо калорична, може целосно да се пополни една или две парчиња! Пржено свинско месо од свинско месо, виолетова кромид, сирење - и сето тоа на воздушно меко тесто покриено со сос од домати со босилек! Наместо свинско месо пилешко ќе направи, но стави многу сирење, не жалам! Кога служите пица со мелено месо и сирење, посипете ги со зелена боја!
Состојки:- Квасец, свеж 8 гр
- Водата варени 60 ml
- Маслиново масло 0,25 лажици. л.
- Сол 1.5 личат
- Брашно од пченица 125 гр
- Домати 3 ЕЕЗ.
- Шеќер 0,5 лажици.
- Сол 0,3 g
- Лук 1 чешне
- Маслиново масло 1 суп.л-патки. л.
- Василиј на сува 0,3 лажици.
- Кромид пурпурна 1 ЕЕЗ.
- Свинско млеко 200 гр
- Сирење тешко 150 гр
- Маслиново масло 1 суп.л-патки. л.
- Сол 1 нотка
- Пипер црна основа 1 нотка
- Чекор 1 За да се направи пица со мелено месо и сирење, потребна е квасец за пица, сос од домати (повеќе детали за подготовката на сосот се напишани во рецептот Пица "Пет сирења"), свинско месо, тврдо сирење, виолетова кромид, маслиново масло, сол, црн пипер .
- Чекор 2 СРЈ додека не се подготви за мелено свинско месо во мала количина маслиново масло, сол и бибер во процесот на пржење.
- Чекор 3 Виолетова кромид се чисти и се сече на тенки половини.
- Чекор 4 Тестото се протега (или валани) во слој од 24-26 cm.
- Чекор 5 Подмачкајте со сос од домати.
- Чекор 6 Ставете го кромидот со половина лак.
- Чекор 7 Потоа, поставете го печеното мелено месо, рамномерно го дистрибуирате низ целата површина на пицата.
- Чекор 8 Тврде сирење триење на груб ренде, исто така, ширење на униформа слој на мелено месо.
- Чекор 9 Печете на 200 ° C за 15 минути (јас печев во режим на греење одоздола + греење за вентилација). Послужете топла, веднаш по готвењето! Кога служите пица со мелено месо и сирење, посипете ги со зелена боја!