Пица со морска храна Ако ви се допаѓа морска храна, тогаш овој рецепт е за вас. За подготовка на една пица околу 26 см во дијаметар, ќе бидат потребни 200 гр тесто и 2 лажици. л. сос од домати со мајчина душица. Масата на морска храна е индицирана во одмрзната форма. Критериум за подготвеност за пица е богат руменило. Ако сакате, морска храна може да се сече на многу мали парчиња и да ги стави подебели.
Состојки:- Сол 1 нотка
- Вода 240 ml
- Квасец, сува 7 g
- Брашно, пченица 350 гр
- Маслиново масло 50 мл
- Шеќер 3 гр
- Лук 2 чешниња
- Соленото море 2 g
- Маслиново масло 2 суп.л-патки. л.
- Тим (Тим) свеж 5 гр
- Кромид 100 гр
- Домати 250 гр
- Каперки 15 гр
- Море коктел 100 гр
- Сирење Моцарела 80гр
- Чекор 1 Подгответе го тестото, сосот, сокот од мајчина душица, морскиот коктел (пред-незамрзната), моцарелата и каперсите.
- Чекор 2 Нанесете рамна тава за печење со маслиново масло, прав со брашно и рамномерно шијте го тестото. Зашијте го тестото со вилушка, поставете слој од сос.
- Чекор 3 Стави ги парчињата морски плодови.
- Чекор 4 Посипете голот со моцарела, ставете ги каперсите.
- Чекор 5 Печете во топла рерна на 250 ° C за 10-15 минути. Служи топло!