- Брашно - 2 чаши
- Квасец - 7 грама
- Растително масло - 2 лажички
- Сол - По вкус
- Маслиново масло - 2 предмети. лажици (полнење)
- Моцарела - 250 грама (полнење)
- Свиги од босилек - 2 парчиња (полнење)
- Домати - 2 парчиња (полнење)
- Сол, црн пипер - по вкус (полнење)
1. Пред сè, треба да направите тесто. Во посебна чинија додадете го преливото брашно, квасец и сол. Се става топла вода во брашно, 175 ml. Измешајте го тестото и додајте путер. Месете го тестото 5 минути. Покријте го тестото со крпа и оставете го 15 минути. 2. Исплакнете го и исушете го зеленчукот за полнење. Мелење босилек. Намалување на доматите во прстени. И моцарела се сече на мали парчиња. 3. Подготвеното тесто е наменето за 4 пици. Затоа, подели го во 4 топки и покријте го со филм за 15-20 минути. 4. Нанесете го тестото во ролни со големина од 15 см на скара за да ги исушите плодните колачи од двете страни се додека златните колачи не се златни. 5. Маснотии со маслиново масло. 6. Ставете домати и босилек на секоја торта. Од погоре, на целата површина на рамен торта да се шират парчиња моцарела. Повторно, стави рамен колачи на скара за да се стопи сирењето. Пица може да се стави на чинија со плочи, посипете со маслиново масло, сол. Можете да јадете! Бон апетит!
Служби: 4