- Јагоди - 2 килограми
- Шеќер - 1 килограм
- Вода - 1 литар
1. Внимателно размислете за изборот на бобинки. Јагоди за компота треба да бидат зрели, сочни, силни. Сите знаци на штета треба да бидат отсутни. 2. Ние ги сортираме и чистеме бобинки. Пополнете ги со нашиот варен шеќерен сируп (вода во која шеќерот се раствора) и оставете го во сируп за 3 часа. 3. Ние земаме бобинки и ги пренесуваме на стерилизирани тегли. Преостанатиот сируп се варат и, без да дозволиме да се олади, ги пополнуваме со бобинки во тегли. 4. Банките се затворени и стерилизирани во врела вода 15 минути. Тоа е сè, компот од јагоди успешно собрани за зимата.
Служби: 7-9