Бакнеж од јагода

Отстранете ја кората од половина вар. Варете ја водата со шеќер, испратете ја таму јагоди, кора од лимон и состојки:

• Јагоди - 500 гр
• Вода - 2 литри
• Компир скроб - 3 ул. лажици
• Шеќер - 6 уметност. лажици
• Вар - 1/2 парчиња (вар не е секогаш при рака - можно е без него)
• Ванила под - 1/2 парчиња

Инструкции

Отстранете ја кората од половина вар. Извадете ја водата со шеќер, испратете ја таму јагоди, кора од лимон и половина ванила. Паралелно, во чаша ладна вода размножуваме скроб. Кога нашиот компир на јагода се врие, излегуваме од неа кора од лимон и бобинки. Во компотот се прелива смеса од скроб. Донеси до вриење и отстранете од топлина. Извадиме ванила под и го отфрлиме. Всушност, желе желелот е подготвен - останува само да се прелива и да служи :)

Служби: 4-5