- Мелено месо - 500 гр
- Јајца - 2 парчиња
- Кисела крем - 200 гр
- Млеко - 200 гр
Како што можете да видите, и покрај силното име, таквата кулинарна љубопитност како суфле од мелено месо е многу економично и едноставно јадење :) Затоа, не плашете се од јадење што не го разбирате. Подобро е да го прочитате рецептот подолу и да дознаете како да направите суфле од мелено месо извонредно тендер и сочен;) рецепт со мелено суфле: 1. Па, најпрво, најпрво го вариме месото. На количина на мелено месо (500 g), зедов 600 ml вода. Исто така можете да го користите готовиот супа, а во разновидноста на зачини за мелено месо, никој не те ограничува, има каде да ја покажете вашата имагинација :) 2. И сега е навистина полесно сега - да го изложиме подготвеното месо во миксер, да додадеме јајца, крем, млеко и исто така, сол, бибер и зачини по вкус. Протресете ги сите заедно околу две минути. Треба да испадне да биде светлина, хомогена и, како што е, "пенлива" маса. 3. Подмачкајте ја формата со растително масло и ставете ја нашата мала тежина во неа. И - во загреана печка за 20-30 минути (за овој едноставен рецепт, не е препорачливо да се провери сулфур од мелено месо со четки за заби, подобро е само нежно да го подигнете со шпатула - веднаш штом ќе почне лесно да заостануваат, за да можете да ја исклучите рерната). Како што можете да видите, суфле од мелено месо дома е многу едноставно! Јадењето излегува многу нежно и мирисна, останува да се размислува за тоа како да го украсуваат и со каков вид сос ќе служат - и може да запалите свеќи и да ги лекувате специјалните гости;)
Служби: 3-4