Сирење сос

Се топи путер во тенџере со средна топлина. Додадете го брашното на стопениот путер. Состојки:

• Путер - 2 лажички
• Брашно - 2 лажички
• Млеко - 1 чаша
• Сол - 1/2 лажичка
• Сирење - 150 гр

Инструкции

Се топи путер во тенџере со средна топлина. Додадете го брашното на стопениот путер. Измешајте го путер и брашно додека не се излади, без отстранување на тенџере од огнот. Во млеко се става тенок излив, продолжувајќи да размахва. Продолжете да победите и да се загреете додека смесата не ја стекне конзистентноста на кечап. Додај сирење (рендан или парчиња). Загрејте и размачкајте додека сирењето целосно не се стопи. Штом сирењето се топи, отстранете го од топлината. Сирење сос е подготвен!

Служби: 4