- брашно - 1 1/2 чаши
- прашок за пециво - 1 1/2 лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- несолен путер, собна температура - 1/4 чаша
- шеќер - 3/4 чаши
- јајца, собна температура - 2 парчиња
- бела чоколада - 120 грама
- екстракт од ванила - 1 1/2 лажички
- млеко, собна температура - 1 стакло
- сладолед од јагода - 1 По вкус
- дебел крем - 2 чаши (ванила крем)
- ванилин шеќер - 2 ставки. лажици (крем од ванила)
- екстракт од ванила - 2 лажички (ванила крем)
1. Се топи бело чоколадо и се лади на собна температура. Загрејте ја рерната на 160 степени. Пополнете го формуларот за мафини со хартиени облоги. Во средна сад, измешајте го брашното, прашокот за пециво и сол. Во голема чаша, победи путерот до светлина. Додадете шеќер и камшик. Додадете ги јајцата, по еден по еден, и камшик. Промешајте со топена чоколада и екстракт од ванила. Додајте 1/3 од мешавината на брашно во садот и измешајте. Додадете половина од млекото и измешајте, потоа додајте го остатокот од брашното и млекото (половина од преостанатото брашно, преостанатото млеко, преостанатото брашно). 2. Ставете 2 лажици тесто во секој вметнете хартија. Печете го тортата 20-22 минути. Оставете да се излади целосно. 3. Подгответе го кремот. Избегнувајте крем со миксер со голема брзина се додека не станат многу дебели. Додадете ванилин шеќер и продолжи да размахване. Промешајте со екстракт од ванила и победи. Во оладена cupcakes, направи жлебови во центарот и да се пополни со јагода сладолед. 4. Украсете со крем од ванила. Украсете со свежи јагоди и сервирајте.
Служби: 6-8