- шеќер - 2 чаши
- брашно - 2 чаши
- сол - 1/4 лажички
- матеница - 1/2 чаша
- јајца - 2 парчиња
- сода - 1 лажичка
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- путер стапчиња - 2 парчиња
- какао - 4 уметност. лажици
- врела вода - 1 чаша
- Бакнежи на Hershey - 18 парчиња
- За глазура: чоколада - 240 гр
- крем - 1 чаша
- пченкарен сируп - 6 чл. лажици
- екстракт од ванила - 2 лажички
1. Загрејте ја рерната на 160 степени. Посипете со масло со калап со 18 кабини. Измешајте брашно, шеќер и сол. Отстрани. 2. Во посебна чинија, измешајте матеница, јајца, екстракт од сода и ванила. Отстрани. 3. Во тенџере, топете го путерот со средна топлина. Додадете го какаовиот прашок и измешајте додека не е хомогена. Истурете вода што врие, оставете да стои неколку секунди, а потоа исклучете го огнот. 4. Ставете ја чоколадната смеса на мешавината од брашно. Промешајте. Се прелива јајцата и се меша додека не се изедначи. 5. Ставете 1/4 чаши тесто во секој оддел на калапот. Шири 1 бонбони во центарот на секоја кексика. Можете да додадете 3 контурирани цреши во секој оддел пред да го истурите тестото. 6. Печете мафини за 20 минути. Дозволете да се олади 5 минути во форма, а потоа оставете да се излади целосно. 7. Подгответе ја глазурата. Загрејте го крем и сируп од пченка на средна топлина. Се скрши чоколадото и додадете во садот. Додајте екстракт од ванила и ставете го кремот на парчиња чоколада. Измешајте додека не се изедначи. 8. Пополнете cupcakes со глазура, нека се замрзна и служат.
Служби: 18