- Пилешко филе - 3 парчиња
- Домати - 3 парчиња
- Василиј, пакет - 1 парче
- Сол, бибер - По вкус
1. Пилешко филе поделено на два дела. Исплакнете и исушете добро. Сега, секој дел од инцизијата не е целосно проширен и се шири. 2. Еден милион босилек се мијат и се делат на лисја. Ние не треба sprigs на босилек, само лисја. Измешајте сол и бибер по вкус и ставете една половина од секоја гради остава босилек. 3. Измијте ги доматите. Исечете ги прстените. Додајте неколку прстени за секое парче гради. 4. Свиткајте ги градите. За да не се отворат за време на пржењето, најдобро е да ги прободете со чепкалки за заби. Мала количина на нафта се загрева во тенџере и ги пржете нашите гради. На секоја страна на градите ќе ви требаат околу пет минути, така што градите се печени и стекнуваат мирисна златна боја. За да дознаете дали месото е подготвено или не - пресечете го. Месото треба да биде мат, а не розова. Стави месо на чинии, la carte, украсуваат со зелена боја. Може да се служи како независно јадење. Можете да служите ориз или компир.
Служби: 3-4