Нежен пилешки филе со сос од портокал Пилешкото филе лесно се комбинира во комбинација со различни производи, со кои може да експериментирате со ова бесконечно. Денес решивме да готвиме пилешко филе под портокали. Не плашете се од таква невообичаена комбинација - садот се врти навистина вкусно, и што е најважно сочно. Зачинета цимет и морско оревче побара пилешко филе на рецепт со портокали посебно расположение. Мирисна филе со портокали ќе ја украсат секоја маса. Тоа совршено одговара на било кој гарнитура, дури и на прв поглед наједноставен. Не грижете се дека филетите со портокали ќе испаднат да бидат преполни и слатка. Топлотниот третман ќе ги омекне острите делови на вкусови на зачини и портокалови лушпи. Служете пилешки филети со портокали, но ако нешто остане следниот пат (иако многу сомнително), тогаш во ладна форма, зачинета пилешко со портокалова ќе биде добро. Покрај тоа, пилешкото филе со портокалова чинија е целосно некалорично, идеално е дури и за оние кои ќе јадат на диета.
Состојки:- Пилешко филе 800г
- Портокал 3 ЕЕЗ.
- Путер 100 гр
- Цинк прав 2 лажици.
- Зелен морско оревче 2 лажици.
- Сол 1 нотка
- Чекор 1 За да го подготвите ова јадење, земете го пилешкото филе, портокалите, земјата од цимет и морско оревче, путер.
- Чекор 2 Измешајте 1 портокал, сок од иста портокалова, циметна и морско оревче.
- Чекор 3 Со мешавината, решеткирајте го пилешкото филе, кое прво мора да се измие, суши и исече на средни парчиња. И остави да маринираат околу 1 час.
- Чекор 4 Со втората портокалова, извадете ја кората и измешајте ја со топено путер.
- Чекор 5 Со две портокали, излупете ја кожата и исечете се на кругови од 1-2 cm.
- Чекор 6 Стави ги филетите во форма покриена со пергаментна хартија, додадете сол, истурете малку путер и кора од лимон во загреана печка до 200 ° C за 10 минути, потоа земајте ги филетите и ставете ги портокалите на врвот, истурете го преостанатиот сос и варете уште 15-20 минути.