Печурки од компири

Измијте го компирот со четка. Во тенџере се вари вода, додадете сол. лиење карти Состојки:

• мали компири - 1 килограм
• растително масло за пржење - 1 парче
• сол - 1 парче (по вкус)

Инструкции

Измијте го компирот со четка. Во тенџере се вари вода, додадете сол. истурете во компирот и варете додека не завршите. Нека компирите се оладат. Направете кружен засек од еден врв, означувајќи ја идната глава на печурки. Потоа пресечете ја ногата. Во тенџере, загрејте го растителното масло. Стиснете ги печурките во мали порции до златно кафеава боја. Може да се сервира на масата.

Служби: 4