Голем број публикации во медицинското списание "Анали на интерна медицина", посветени на проучувањата на корисноста на луѓето кои користат широко рекламирани витамини и минерали, може да ја прекршат традицијата на одржување на виталноста со користење на разни фармаколошки производи од серија на мултивитамини и минерали. Научниците тврдат дека целиот огромен спектар на витамини и додатоци, наметнати врз нас, не придонесува. Истите мултивитамини не го намалуваат ризикот од рак или ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Истражувачките студии покажаа дека теоретската претпоставка на добитникот на Нобеловата награда, д-р Линус Паулинг, направена во 70-тите години на минатиот век, каде што влијанието на витаминот Ц врз превенцијата на грип или настинки беше широко објавено, е честа заблуда. Слично на тоа, рандомизирани испитувања на неколку групи пациенти, кога една група земала додатоци, а другата била задоволена со плацебо, не докажале дека антиоксидантите заштитуваат од рак.
Никој не тврди дека на нашето тело му се потребни витамини. Доволно е да се потсетиме на тажната историја на кампањите на Магелан, кога остатоците од скорбут на бродови може да ја укинат романсата на големите откритија. И во 21 век, поголемиот дел од населението во развиените земји е едноставно опседнато со нивната потрошувачка. Како резултат на тоа, постојаното внесување на витамини, особено витамини А, Ц и Е, како и бета-каротен, во различни форми, може дури да биде штетно, со што се зголемува ризикот од рак и други болести поради прекумерно надуената концентрација на антиоксиданти во телото. Истражувачите се повеќе се уверени дека огромното мнозинство на витамини и минерални додатоци едноставно не вреди возбудата што владее околу нив. "Време е да запрете да трошите пари на витамини и минерални суплементи без резултати!" - категорично е наведено во еден од објавените статии од ова списание. Од друга страна, истражувањата на истите научници ја утврдија корисноста на одредени витамини и минерали, кои се препорачуваат за консумирање со одреден степен на скептицизам. Ова е "ѕвезда" пет.
Витамин Д
Од сите витамини кои веќе се "класични", кои беа откриени помеѓу 1913 и 1941 година и се витамини А, Б, Ц и така натаму, витаминот Д е најефикасен да го препорача како витамински додаток. Резултатите од метаанализата (метаанализата - како што денес е вообичаено да се нарече консолидација на резултатите од студиите посветени на проучувањето на истото прашање, но обработено од различни статистички методи) од голем број студии спроведени во 2008 и 2013 година откриле дека возрасните кои зеле витамин Д додатоци дневно, живееле подолго од оние кои не. Беше забележано дека децата кои земаат витамин Д имаат помала веројатност да го фатат грипот, а старите лица ги зајакнале коските и инциденцата на фрактури се намалила. Научниците сè уште не успеале да го објаснат механизмот на позитивните ефекти на витаминот Д на телото, но увериле дека може да се користи со предност на континуирана основа.
Пробиотици
Во нашето тело, живеат трилиони бактериски клетки кои се вклучени во регулацијата на нашето здравје, но тие одеднаш можат да бидат уништени со антибиотици, со што се предизвикува самопожртвувана непоправлива штета. Затоа, се препорачува при земање на антибиотици да се земаат пробиотици во форма на адитиви или производи како што се јогурт, природно богата со бактерии, со цел да се обноват колониите на бактерии кои се уништени во цревата. Мета-анализа на серија студии спроведени во 2012 година покажа дека употребата на пробиотици значително ја намалува зачестеноста на дијареата по текот на антибиотиците. Но, сепак, пробиотиците не се варење на варење, лекарите не ја препознаваат нивната ефикасност во третманот на хронични болести, на пример, синдром на иритабилно дебело црево. Како и повеќето други адитиви, тие се корисни во многу специфични услови, така што тие не мора да се земаат секојдневно.
Цинк
Во споредба со витамин Ц, кој, иако лекува ладна, но не прави ништо за да го спречи (што е, нема профилакса), цинк во форма на додаток е во состојба да го создаде ова. Овој минерал активно учествува во многу различни аспекти на нашиот клеточен метаболизам, се спротивставува на неограничена репродукција на вируси кои предизвикуваат ладни симптоми. Бројни терапевтски студии утврдиле дека земањето цинк ќе помогне да се спротивстави на настинки, а самите симптоми стануваат се помалку сериозни. Значи, ако сметаш дека не може да се избегне настинка, немојте да се занесувате со предозирање со витамин Ц и брзо земајте таблета која содржи цинк.
Никотинска киселина
Ниацин, исто така познат како витамин Б3, неодамна се зборуваше за лек за сите болести (вклучително висок холестерол, Алцхајмерова болест, дијабетес и главоболки), како што покажаа неверојатни резултати во студиите. Прегледот на студиите од 2010 година покажа дека дневната доза на додатоци ја намалува веројатноста за мозочен удар или срцев удар во "јадрата", со што се намалува нивниот севкупен ризик од умирање од срцеви компликации.
Лук
Еве ги неговите скептици од "Анали на интерната медицина" едногласно припишани на ефективна алатка за третман на висок крвен притисок и се препорачува да се земе во концентрирана форма. Што значи: јадете лук! Во сите студии спроведени во 2008 година, по споредување на резултатите, беше забележано намалување на крвниот притисок кај оние кои имале висок крвен притисок на почетокот на испитувањето. Сите ќе бидат добро, но повеќето жени имаат јасен предуслов за лук поради својот специфичен мирис.