Тестенини и кикирики Коприва е многу корисен производ, содржи голем број на есенцијални аминокиселини и се апсорбира од телото подобро од месото, што го прави диететски производ. Варено сирење е особено препорачливо кај деца и кај постари лица. Корисно е дека сирењето е совршено комбинирано со слатка и солена храна. Путер палачинки - јадењето е многу интересно. Палачинки се нежни, со изразен вкус од виткање. И урда-копра е исто така многу мирисна.
Состојки:- Тежина 250гр
- Пченично брашно 7 лажици. л.
- Сол 2 g
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 20 ml
- Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
- Млеко 170 ml
- Свежи копра 20 гр
- Чекор 1 За подготовка на путер палачинки, ние ќе треба урда, сончогледово масло, млеко, брашно, сол, јајца.
- Чекор 2 Темелно исечете го млекото, урда, јајцата со мешалка.
- Чекор 3 Додади во маслиново масло сончогледово масло, сол, брашно. Промешајте темелно. Оставете го тестото 30 минути за одмор.
- Чекор 4 Смејте го тава лесно со растително масло и печете го палачинки од половина од масата на палачинка.
- Чекор 5 Додадете кршен свеж анасон на останатите. Добро се меша. Печете палачинки од урда и тесто за копар.
- Чекор 6 Поставете ги палперите со чад и урда најдобро со павлака.