- Бурби - 500 гр
- Јајце - 1 парче
- Кромид - 1 парче
- Растително масло - 4 предмети. лажици
- Пченично брашно - 3 ст. лажици
- Сол - 2 штипка
- Црниот пипер - 1 Штипка
- Лук - 2 заби
- Мајонез - 50 милилитри
Цукини се излупени и нанесуваат на голем ренде. Кромидот се чисти и нанесуваат на иста ренде. Додај во тиквички. Истуран сок од сквош - не ни треба. Подгответе го сосот. Ајде да го притиснеме лукот во чинијата. Додајте майонез од лук, сол и бибер. Добро се меша - сосот е подготвен. Измешајте тиквички со јајца, брашно и растително масло. Солен, бибер по вкус. Мешање. Повторно, ако тестото изгледа премногу потешко, го исцедуваме сокот. Во тава, го загреваме растителното масло, ги испрскаме нашите драники од двете страни. Бидете внимателни - папагалите од компир се многу понежни од компир, па затоа не е лесно да се свртат. Пржени на кората на палачинки, ставете го на сад и маснотии со нашиот сос. Ајде да го натопиме сосот неколку минути - и да му служиме на масата. Пријатно!
Служби: 3-4