- Сквош - 4 парчиња
- Морков - 3 парчиња
- Слатка пиперка - 1/2 парчиња
- Сијалица - 1 парче
- Лук - 4 заби
- Соја сос - 1 ст. една лажица
- Растително масло - 1 лажичка
- Семе од сусам - 2 лажички
- Оцетна киселина - 2 лажички
- Сол, шеќер, зачини - - По вкус
Цукини се излупени и се сечат на тенки плочи. Солути и остави тиквички под тежината за половина до два часа. Во меѓувреме, на среден рентер ние тријте моркови. Кромидот се сече на тенки полукругови. Кога тиквички се солени - спојте го излачениот сок, додадете кромид и морков, како и ситно сецкани слатки пиперки и исцеден лук. Додадете соја сос, семе од сусам, растително масло и оцетна киселина, сол, бибер, додадете малку шеќер и добро се мешајте. Ние го испратиме целиот овој бизнис за еден час или два во фрижидер за да се подготви - и тиквички на корејски подготвени!
Служби: 3-4