- Борови конуси (мала кошница) - 1 парче
- Шеќер - 1 килограм
- Вода - 1 литар
За придобивките од бор конуси, слушнав од еден пријател. Таа ги собира за идна употреба, готви џем од нив, а потоа ги третира внуците за кашлање. Прашав за контраиндикации за употреба. Не советувајте луѓе над 60, бремени жени и оние со заболени бубрези. Понекогаш овој џем може да предизвика алергии, па советувам прво да готви мала количина и да се обиде. Пресметката на сирупот изнесува 1: 1 - еден килограм шеќер за килограм вода. Конуси се погрижи. Истурете во тенџере, а потоа прилагодете ја количината на вода, и со тоа - и шеќер. Како да се подготви џем од конуси? 1. Прво, одвај и измијте ги конусите. Тие треба да бидат ослободени од оштетување и да се исушат. 2. Наполнете ги конусите во тенџере, истурете ги со ладна вода, така што ги покрива за еден сантиметар. Доведете вода со конуси до вриење и истурете го шеќерот. 3. Шеќерот треба да се распушти. По ова, доведете ја смесата до вриење и уталожвате ги испакнатините за малку повеќе од 1,5 часа. Да, патем, не заборавајте да ја отстраните пената за време на процесот на готвење. Џемот ќе биде подготвен кога испакнатоста ќе стане проѕирна и малку црвеникава. 4. Истурете ги стерилизираните тегли и превртувајте ги како обично. Јамката од конусите е подготвена! На здравје! Користете го тоа треба да биде една лажица еден ден по јадење, како лековит сируп.
Служби: 10