Побрзај со вечера
Не го одложувајте подоцна. На телото имаше време да се вари поголемиот дел од јадењето пред да одите во кревет, последниот оброк треба да се одржи не подоцна од 3 часа пред спиење. Соковите варираат 15-20 минути, овошје - 20-40 минути, житарки - од еден час, месо - од еден и пол (пилешко) до 4-5 часа (свинско месо).
Јадете она што сте го купиле и готви
Запечен, пржено, полско месо дури и во фрижидерот се чува многу кратко, само 1-2 дена. Готвени салати - 3-5 дена, варени јајца, шунка и сланина - една недела. Препорачливо е да се готви свеж зеленчук, риба и живина на истиот ден кога сте ги купиле, во последно средство, оставете го тоа до утре.
Пијте ги чашите
За да го направите овој пијалок добро за вас, направете црна една минута, зелена 10-15 секунди. За да се пие по можност во првите 30 минути, тогаш ќе има максимален ефект на тонирање.
Ставете зеленчук и зеленчук во салата
Немојте да ги правите долго "чекајте" на таблата за сечење. Наместо тоа, сече (зеленчук најдобро се скрши со рака) веднаш пред да му служиш на садот на масата. Така, го чувате максимумот на витамин Ц, кој брзо се распаѓа во воздухот.
Не брзајте да јадете она што е во вашата чинија
Чувството на ситост е формирано од два фактора: чувство на полнота во стомакот и зголемување на нивото на шеќер во крвта, на кое мозокот ќе реагира само 20 минути откако ќе го ставите првото парче во устата. Не е за ништо што диететичарите препорачуваат јадење полека и смислено, за да не "земам" на масата.
Земете храна од оган
Риба (во зависност од дебелината) готви 15-30 минути, пилешко - најмалку 40 минути, зајак и говедско месо - од 1 час. Црниот дроб ќе биде подготвен најбрзо: за само 10-15 минути, подоцна - свинско месо: треба да се готви најмалку 1,5 часа.
Со текот на времето, уживајте во оброкот
Од оброкот до оброкот треба да помине 3-5 часа. Ова е оптимално време за одржување на стабилно ниво на гликоза во крвта.
Појадок
И не го отфрлајте овој оброк, дури и ако сте изневериле и доцните за работа. Помеѓу вечерата и појадокот не треба да трае повеќе од 12 часа. Во ова време, телото во отсуство на храна ќе истече од складираниот гликоген и ќе почне да користи други извори на енергија: протеини на мускулите, крв, коскено ткиво. Извадете го месото од тава ако сакате да остане црвено внатре. Прво, "исечете" парче од двете страни за 1 минута, а потоа, по намалување на огнот, гответе за 2-3 минути. За средно стек од стек - 3 минути, за добро зачинета - 5 минути.
Седнете на маса веднаш штом сте гладни
Ова чувство често го збунуваме со жед, затоа прво пијте чаша вода и чекајте 10 минути. Во текот на овој период, течноста го напушта стомакот. Дали сте уште гладни? Значи, навистина е време да има залак за јадење!
Дајте варено месо на масата
За да биде вкусен и сочен, му дадете околу 10 минути да легнете во супа. Ако се печеш свинско, говедско, телешко или пилешко, исто така, нека "се одмори" околу 10-15 минути, завиткајте го правилно во фолија. Замрзнат јогурт, ако сакате да ги задоволите гостите со вкусен и лесен десерт. Ставете ја во замрзнувач 1,5 часа пред оброкот. Стави во рум бобинки и овошје, ако сакате да се стави на Божиќна вечер на маса. Ова класично јадење на германската кујна бара многу долга подготовка. Првата јагода добива во саксија со рум за 6 месеци, во јуни и еден месец е инсистиран, пред цреша, сливи, кајсии, круши ќе се постават на врвот од неа.