Лесен појадок на Omelet беше измислен од француски експерти за кулинарски работи. Ова е разноврсна чинија. Може да се подготви за појадок, вечера; се пече во рерна, пржете во тава, се готви за двојка. Омлетите може да се готват не само од јајца, туку се користат и од разни адитиви: зеленчук, месо, печурки. Пареа омлет има посебен вкус. Излегува нежно и лесно. Таквиот омлет може да се препорача на децата и на луѓето на кои им е потребна диетална исхрана. Главната работа во готвењето на пареа омлет е набљудување на пропорциите на јајца и вода (млеко). Правилна исхрана - лесен појадок, и што може да биде полесно отколку пареа омлет! Пробајте, многу е едноставно.
Состојки:- Јајца на пилешко 4 ЕЕЗ.
- Вода 180 ml
- Сол 1 нотка
- Маслиново масло 5 мл
- Кромид зелен 10 g
- Чекор 1 За да се подготви омлета во водена бања, неопходно е да се подготви тенџере со дебело дно и сад, јајца, вода, сол, маслиново масло (кој било зеленчук), зелен кромид.
- Чекор 2 Подгответе тенџере со дебело дно, ставете сад во неа (маст на ѕидовите со маслиново масло) и истурете вода, така што ќе достигне само половина од садот. Ставете го бавниот оган.
- Чекор 3 Јајца нежно размахване. Додај малку сол.
- Чекор 4 Истурете вода во тенка линија. Волумен, количината на вода треба да биде еднаква на волуменот на зачукуваните јајца.
- Чекор 5 Нежно ставете ја мешаната јајца во садот. Затворете го капакот со тавата. Оставете ја мешавината да потопува 25 минути.
- Чекор 6 Исечете го ситно исечен зелен кромид.
- Чекор 7 Истурете го кромидот во маслиново масло 5 минути.
- Чекор 8 Внимателно отстранете ја садот од тавата. Ставете го омлетот на чинија и сервирајте со кромид.