- путер - 8 предмети. лажици (омекнати)
- шеќер - 1,75 чаши
- путер од кикирики - 1 стакло
- жолчка големи - 3 парчиња
- протеин - 2 парчиња
- екстракт од ванила - 2 лажички
- брашно - 2 чаши
- чоколадни чипови полуслабо - 1,5 чаши
- сол - 0,5 кафени лажички
- чоколадни чипови полуслабо - 1,5 чаши (за глазура)
- маслен крем - 0,5 чаши (на глазура)
- мек путер - 1 чл. лажица
1. Направете колачи. Загрејте ја рерната на 175 степени со шалтер во центарот. Подмачкајте ја тавата со масло, потоа покријте ја хартијата со пергамент и маснотијата со пергамент. Победете заедно путер и шеќер со електричен миксер со голема брзина, потоа додадете путер од кикирики и продолжете да размахвате. Додајте јајца, жолчка и екстракт од ванила. Намалете ја брзината на ниско и додадете брашно. Додајте чоколадни чипови, нежно се мешајте. 2. Ставете го тестото на подготвен лист за печење, израмнувајќи со шпатула. Се пече до златно кафеава, од 40 до 45 минути. Дозволете целосно да се излади на лист за печење, околу 1 1/2 часа. 3. Во меѓувреме, направете чоколадо замрзнување. Ставете чоколадни чипови во чинија. Истурете го кремот на вриење во мал тенџере, истурете го кремот преку чоколадни чипови и оставете да остане 1 минута. Додадете го путерот и полека измијте додека не се стопи чоколадата додека не се добие униформа смеса. Истурете го мрзнувањето врз ладеното тесто и оставете да остане околу 15 минути. 4. Исечете ги на плоштадите и сервирајте. Чувајте ги колачи во еден слој во запечатен сад за 3 дена.
Служби: 8