Вкусни малку битови Готвените битови на овој рецепт, се добиваат многу деликатен вкус, може да се каже, исхраната. Вкусот е даден со невообичаено полнење на пилешко и урда. Полесно е да се формираат мониста во топки со влажни раце. Во калта можете да додадете ситно исечен кромид, лук или зелена боја по вкус. Можете да служите кучки и топли и студени. Тоа ќе биде вкусно ако служете ова јадење со сос од павлака. Бон апетит!
Состојки:- Пилешко филе 350г
- Тежина 150гр
- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Сол 2 нотка
- Пипер црна основа 1 нотка
- Чекор 1 За подготовка на капчиња, треба да се земе пилешко филе, урда, жолчка од јајце, сол, црн пипер, црн сусам (по желба).
- Чекор 2 Исечете го пилешкото филе, исечете ги на мали парчиња. Мелење во мелено месо.
- Чекор 3 Течен, пилешко месо и жолчка од јајце за да се измеша. Додај бибер и сол. Добро се мешајте со рацете и фрлете ја кутијата.
- Чекор 4 Влажни раце да формираат тркалезни малку луди. Посипете го со црн сусам на врвот.
- Чекор 5 Ставете ги малку парчиња во пароброд на паробродот. Гответе 25 минути.
- Чекор 6 Внимателно отстранете ги готови делови од паробродот.
- Чекор 7 Послужете ги готови делови за вечера топла или ладна.