- Компири - 350 гр
- Пилешко филе - 200 гр
- Краставици - 200 гр
- Зелен кромид - 30 гр
- Сол - 1/2 лажичка
- Јајце на пилешко - 4 парчиња
- Сенф - 2 лажички
- Црвениот Редиш - 150 гр
- Копра - 30 гр
- Танг уште - 900 милиони
Компири, јајца и пилешко се вари посебно додека не се варат. Исечете ги компирите на мали коцки. Јајцата се чистат, протеинот е одделен од жолчката. Протеини се сече на мали коцки. Жолчки каша со сенф. Ситно исецка на варено пилешко филе. Краставици се излупени (ако краставиците се млади - можете да ја оставите кората) и се сече на мали коцки. Слично на тоа, ситно исечени корен. Конечно, ситно се исецка на зелените. Сите состојки се мешаат во голем контејнер за окрошки. Пополнете со газирани таму - и okroshka е подготвена. Бон апетит!
Служби: 4