Крим сирење Филаделфија Роли не се секогаш подготвени во школка од суви алги нори. Посебен гламур е тоа што ролните се ориз надвор, и правењето на нив не е толку лесно како обичните суши-мачки. Секој што дури и посети суши-барови барем повремено видел, па дури и наредил такви ролни, од кои најпопуларниот е Филаделфија. Нејзината популарност лесно се објаснува со исклучителниот вкус, роден од тендерот комбинација на крем сирење Филаделфија и лосос, кои многу успешно се надополнуваат едни со други. Многу често рецепт Rolad Филаделфија е дополнет со други состојки, на пример, авокадо, кој совршено го отстранува вкусот на ролна со својата мрсна и нежна конзистентност. Често, може да се најде и краставица, која додава ролна филаделфија свежина и го прави поекономично, поради неговата достапност. Почетниците во однос на готвење ролни со ориз надвор ќе биде корисно да се практикуваат на овој вид на суши, особено како резултат се покажа како неверојатно вкусна и многу убава. Одредени потешкотии можат да се појават кога режењето на Филаделфија, како крем сирење се држи до ножот. Затоа, ножот треба претходно да се заостри и по секое засекување да се исчисти од сирење и да се навлажнува со оцет со оцет.
Состојки:- Округлен зрно ориз 300 гр
- Лосос солени 250g
- Третмани ноеви 3 парчиња.
- Браун шеќер 2 лажиче.
- Оцет ориз 2 лажиче.
- Авокадо 1 ЕЕЗ.
- Краставица 1 ЕЕЗ.
- Филаделфија сирење 100 гр
- Чекор 1 За подготовка на Филаделфија ролни, можете да користите било крем крем сирење, како и да се авокадо, краставица, ниско солени лосос и нори листови.
- Чекор 2 За почеток, ајде ориз-300 грама ориз темелно исплакнете со проточна вода, така што водата ќе стане транспарентна.
- Чекор 3 Наполнете го оризот со 350 ml ладна вода и без да го затворите капакот, доведете го до вриење со голема топлина. И потоа затворете го капакот и гответе на тивок оган 12 минути.
- Чекор 4 Отстранете го оризот од оган, и без отворање на капакот, нека се вари 10 минути.
- Чекор 5 Во тоа време, подгответе го облекување - микс 2 лажиче. ориз оцет, 2 лажиче. кафеав шеќер и 1 лажиче. топла вода. Измешајте сè добро, така што шеќерот се раствора.
- Чекор 6 Додај облекување на топла ориз и добро се меша со стапчиња за јадење. Оставете да се олади малку.
- Чекор 7 Исчистете го краставиците, корабите и исечете ги на ленти.
- Чекор 8 Авокадо се мие, се сече на половина и се отстранува јадрото, кора.
- Чекор 9 Намалување на авокадо со иста слама.
- Чекор 10 Намалете ги лосовите филети во тенки чинии.
- Чекор 11 Макису заврши во филм за храна.
- Чекор 12 Ставете половина од нори лист на маки и положи ориз од 0,5-0,8 cm дебел на рамниот слој.
- Чекор 13 Внимателно ставете ја исечката риба на оризот.
- Чекор 14 Потоа свртувајте ги нори, така што лососот е на маки. И поставете ги лентите од авокадо од едната страна од нори.
- Чекор 15 Следно ставете лента од краставица и исцедете ја лентата со крем сирење од Филаделфија преку кулинарски кеси или пергаментна хартиена кеса.
- Чекор 16 Нежно и цврсто завиткајте го ролот, рибата ќе биде на врвот.
- Чекор 17 Подготвен е да го напуштите ролерикот за 10 минути. Од овој дел, добивате 6-7 ролни од Филаделфија.
- Чекор 18 Исечете го ролот на 2 дела, а потоа 2 или 3 парчиња. Служат ролни со васаби и мариниран ѓумбир.