Бончиња за леќата❤❤❤
Оваа каша совршено "пријатели" со сос од зеленчук и месо. Но, бидејќи втората опција ќе опишеме понатаму, ќе живееме во детали за додатокот за зеленчук.
Ќе ви требаат овие состојки:
- кромид и морков - 2 ЕЕЗ.
- сос од домати - 4 суп.л-патки. л.
- шеќер - 1 суп.л-патки. л.
- сол и бибер
- крем или павлака
Постапка за готвење
Кромидот треба да се пресече на коцки, а морков треба да се ренда на ситен ренде. Кромидот се пржи во тава со растително масло до светлосна транспарентност, а потоа додадете моркови.
Во водата растворуваме паста од домати (можете да користите било која супа, ако ја имате) и истурете ја течноста на зеленчукот во тава.
Додајте сол и омилени зачини на садот. Исто така, се препорачува да се излее нецелосна лажица шеќер за да се омекне вкусот. На сос треба да се задушени на тивок оган десет минути, и само неколку моменти пред да го исклучите огнот додадете кисела павлака или крем.
Сос за котлети
Овој рецепт е корисен за вас со цел да ги направите котлетите повеќе сочни, а времето за готвење ќе ви биде потребно многу.
Во маснотиите, кои останаа по пржени котлети, додадете кршен кромид, пржете го на транспарентност. Потоа додадете лажица брашно и неколку лажици доматно паста и зачинете со зачини. Потоа треба да се истури чаша вода, да се врие и да се вари буквално десет минути.
Месо сос на ориз
Дури и оние што не му се допаѓаат ова житни култури, никогаш нема да се откажат од таков вид на јадење ако го подготвите со посебен месен сос од вашата подготовка.
Земете ги следните производи:
- Говедско месо - 300 гр
- Сијалица и морков
- Лажица доматен паста
- Чаша вода
- Сол и бибер
Да започнеме
- Месото треба да се сече на делови и да се пржи. По ова, тој се пренесува во посебна чинија.
- Останатите масти не се истураат од месото, туку пржете врз неа коцки од кромид и месо од морков.
- Кога зеленчукот е рамномерно варен, месото може да се додаде и по пет минути истурете ја водата и зачинете со сол и зачини.
- Истурете на ниска топлина додека не се омекнат сите состојки.
Сос за пире од компири
Овој гарнир се смета за многу брз, па затоа не е потребно многу време за да го направите тоа.
Ќе ви требаат:
- филе на пилешко - 1 ЕЕЗ.
- кромид - 2 ЕЕЗ.
- сол и бибер
- вода
Готвење е како што следува:
Прво сецкани и пржени пилешки. Потоа се додава на сецкан кромид и варен околу седум минути.
Само по ова, состојките се додаваат со сол и зачини и се истура мала количина на вода. После тоа, готвењето продолжува уште 15 минути. Потоа, препорачливо е да го покриете сосот со капак и оставете го да остане малку пред сервирањето.
Неколку совети
За да се подготви хранлив сос со брашно, варијте го млекото со вода во еднакви размери, додајте малку путер и брашно. Таква придружба да гарнирам, особено како деца
За тестенини се одлични костуми со домати и лук. Како основа, било кој од горенаведените рецепти
Разновидноста на сос е дека можете слободно да експериментирате со вашата омилена храна и да не се плашите дека садот ќе биде расипан.