Експлозија на витамини - салата од јаболка и морков Што може да биде повеќе вкусно и здраво од свежо овошје и зеленчук? Само салати од зеленчук и овошје, односно комбинација на овие производи во најуспешните, комплементарни верзии. Ако едноставно џвакаш моркови не секој сака и може, а потоа во салата, таа остава "со тресок", особено во комбинација со свежи јаболки. Маслиновото масло и сок од лимон даваат салата, која ви нудиме да готвиме според нашиот рецепт, посебен вкус и вкус, а семето од сончоглед ќе го направи уште полезен и хранлив. Оваа салата од моркови и јаболка ќе се цени не само од вегетаријанци, туку и од оние кои се грижат за нивната фигура и за одржување на нивното здравје, особено во зимско-пролетен период, кога нема доволно витамини, а телото се уморува од тешки и премногу негување и масни храна. Тој ќе биде среќен и децата, но за нив зелената салата е најдобро зачинета со кисела павлака и додадете малку шеќер, шеќер во прав или мед. Ако сте сигурни за квалитетот на јаболката, тогаш кожата од нив е подобро да не се отстрани, бидејќи ги содржи сите најкорисни материи. И веќе исечени јаболка одеднаш треба да се попрскаат со сок од лимон, за да не се затемнуваат и да не го расипат изгледот на вашата салата. Значи, ние подготвуваме експлозија на витамини во форма на салата од моркови и јаболка.
Состојки:- Јаболко 2 ЕЕЗ.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Семиња од сончоглед 2 суп.л-патки. л.
- Маслиново масло 2 суп.л-патки. л.
- Сок од лимон 1 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За салата, ви треба просечен морков и две слатки и кисела јаболка, маслиново масло и семки од сончоглед.
- Чекор 2 Моркови чисти и Бришење на груб ренде, кора од јаболко и се сече на ленти, а потоа посипете со сок од лимон.
- Чекор 3 Комбинирајте ја јаболката, моркови, додадете 2-3 супени лажици маслиново масло и 2 супени лажици од излупени семки од сончоглед - добро се мешајте.