Море-грмушка за зима - рецепти без готвење и со шеќер - мраз, pyatiminutka, компот, желе, зачувани

Злато расте на дрво - секој што ја виде грмушката во средината на есен знае. Светли сијалички бобинки, густо расфрлани кревки гранчиња, не оставајте никаква простор за сомнеж: морското кафе е родено за здравје и радост! Буквално, во секоја златна капка на природата, според сопствената идеја, има инвестирано толку многу корисни супстанции што морски лебеди долго окупирало водечко место на светскиот пиедестал на медицинска чест. Умен домаќинки за ова се појавија и почнаа активно да ги замрзнуваат и чуваат бобинки за зимата во пире, компоти без готвење, џем и џем "pyatiminutke" со шеќер. Зошто толку многу - што прашуваш? Бидејќи морето buckthorn за зимата не е само корисно, но исто така неверојатно вкусни!

Да се признае, барем бобинки за зимата се чуваат свежи или на ниски температури. Често отсечените гранки висат под сводот на ладна визба во услови од 0 до 4С. Значи, морското кафе не ги губи своите корисни својства до пролетта. За да го поставите во замрзнувач, жетвата се собира (од средината на есен до мраз), се мие, суши и се дистрибуира преку мали чаши, кесички или контејнери. Бидејќи "сончевиот" производ не толерира повторно замрзнување, делови за зимата се прават мали - во исто време!

Puree од морето buckthorn за зима - рецепт со слика

Првото спомнување на употребата на морско дрво се случува во историјата на античка Грција. Во тоа време, лековити бобинки се користеа како додаток на храна за коњи. Од таквата храна кожата на животните стана сјајна и свиленкаста. Пиреата на пире од морско пченка беше донесена на масата и многу подоцна се собираше за зимата. Да, и конзерванси беа сосема различни: нема шеќер - само мед. Денешните варијации на пире од компири од морето за време на зимата не се помалку корисни, туку повеќе практични. Илјадници домаќинки веќе имаа време да ја ценат ваквата подготовка за зимата според нашиот рецепт со слика.

Состојки за компири на пире од компири за зима на рецепт со слика

морска buckthorn свежо - 4 суп.л-патки.
моркови, излупени - 3 ЕЕЗ.
ѓумбир корен
минерална вода - 1 суп.л-патки.
сок од половина лимон
пчелен полен - 2 суп.л-патки.
шеќер - 5 суп.л-патки.

Чекор-по-чекор инструкции на рецепт со слика на море-buckthorn пире за зима

Подгответе ги состојките наведени во рецептот за правење мелени боровинки за зима. Сортирајте ги квалитетот бобинки, го стегајте сокот од половина лимон. Ако сакате, моркови може да се заменат со тиква во волумен еквивалентен на тежината.
Подготвени бобинки од морско млеко исплакнете и фрлете ги на сито. Моркови кора и се сече на мали коцки.
На дното на длабоката тенџере, превиткајте го морков и дистрибуирајте го бобинки од морето од горе. Истурете многу минерална вода и сок половина од лимонот. Гответе го смесата 3-5 минути.
Избришете го жешкото парче со потопен блендер, а потоа протријте преку цедилка за да направите пире од компири. Ставете ја масата во сад, се мешајте со шеќер и рендан ѓумбир. Гответе ја зимата за 3-5 минути по вриење.
Како резултат на масата е веќе подготвена за употреба. Истурете малку во садот на тестот, посипете со полен и служете на масата.
Останатиот пирето се дистрибуира на стерилни "мајонезни" тегли и обложени густи корици. Чувајте го мочуриштето за зима на полицата на фрижидерот.

Џем од петминутен дети со шеќер за зимски видео рецепт

Во времето на лекарите и шаманите, морско buckthorn беше подготвено за зима долго и монотоно: со малтер, pestles, со додавање на корисни напивки и долга инфузија на мед. Домаќинки го усвоиле искуството на нивните предци и долго време користеле решетки, сита, минофрлачи и слична опрема. Со текот на времето, мелничарите, соковите, мешачите и другите кујнски апарати ги заменуваа типичните единици и значително го забрзаа процесот на создавање на морско лепило за зимата, вклучувајќи ја и џем "пет минути". Денес таквата корисна храна може лесно и брзо да се бере, дури и во големи количини. Подгответе џем "петминута" на морско леунче со шеќер за зимата за нашиот видео-рецепт и гледајте сами.

Компотирање на морско млеко без готвење за зима

Компотирањето на морско млеко без готвење за зимата е еден од најпознатите бенигни начини на берба. Кога се третира топлина, а не достигнува 90 степени, повеќето од хранливите материи во пијалок остануваат непроменети, што е многу важно за зимските витамински прачки. Како што е познато, морско леќа поседува антиинфламаторно и бактерицидно дејство, ја елиминира кашлицата, го третира гастритисот, ја зајакнува косата, ја чисти кожата и сл. Би било многу несреќно да се изгубат ваквите вкусни особини на бобинки, кои имаат неправилно подготвени компотации од зимски мочуришта. За да избегнете грешки, користете го нашиот рецепт.

Состојки за собирање компоти на морско лепиште без готвење за зимата

Шоколадни бобинки - 1 кг
гранулиран шеќер - 2,5 лажици.

Чекор-по-чекор инструкции на рецепт за компотирање на морето buckthorn без готвење за зима

Свежи бобинки на морето buckthorn исплакнете, фрлете на сито, а потоа се исуши на чиста размавта на природен крпа.
Се вари во тенџере, извадете го садот од огнот. Во врела вода натопи јачињата 3-5 минути и исцедете ја течноста назад во садот.
Во исцедена течност, растворете го шеќерот, варете го сирупот. Бобинки од морско млеко се пренесуваат преку сито, пире од компири во шеќерен сируп.
Резултирачката мешавина се загрева до 80 ° C и се истура во конзерви. Пастернизирајте го садот (на 85 ° C) 15 минути, а потоа покријте ги со калапи. Компотирање на морска покривка за зимата без готвење е подготвена!

Доколку морското тлоа веќе интензивно ви емитува со светли очи, време е да ја пополните домашната аптека со вкусен и корисен лек за зимата во вид на мраз, компоти, џемови, желе, пире од компири и џем со шеќер без готвење. И најдобрите рецепти од фотографијата што веќе ви ги кажавме во тајност. Бидете доволно храбри, морето-buckthorn не му се допаѓа одложувањето за зимата.