- бело вино - 1 стакло
- пилешка супа - 1/2 чаша
- млади компири - 0,5 килограми
- маслиново масло - 1 ст. една лажица
- Тарагон (тарагон) - 1 лажичка
- сол - 1 лажичка
- црн пипер - 1 лажичка
Треба да обрнеме посебно внимание на јадења од компири, бидејќи стана наш "втор леб". Компири, бари на пареа - најидните јадења. И ако тоа е исто така млад компир, тогаш гарнитурата ќе излезе исклучително вкусна. Подготовка: Измешајте ја пилешка супа со бело вино во долниот дел на паробродот, доведете до вриење. Ставете го младиот компир во пароброд, покријте го и варете околу 14 минути. Ставете го компирот на сад, истурете со маслиново масло, додадете сол и црн пипер по вкус, посипете со земја и веднаш послужете.
Служби: 2