- шампињони - 500 гр
- Путер - 90 гр
- сијалица - 2 парчиња
- лук - 1 заб
- брашно - 2 предмети. лажици
- пилешка супа - 1 литар
- ловоров лист - 1 парче
- крем - 4 ставки. лажици
- сол - - По вкус
- црн пипер - - По вкус
Состојки за супа: Прво, чисти, потоа исечете ги печурките и кромидот. Топете го путерот во тенџере и ставете го кромидот и лукот. Приближно 6 минути. Следниот чекор е да додадете печурки. Печете ги печурките со кромид 3 минути. Постојано мешајте. Посипете печурки со брашно, се меша добро. Бидете сигурни дека сите печурки се прекриени со брашно. Следно, треба да се прелива топла пилешка супа. Доведете се до вриење. Додадете го заливот и варете 10 минути. Отстранете го листот за заливот, потоа преуредувајте ја супата да се излади за неколку минути. Измешајте ја супата со мешалка / мешалка. Вратете ја супата во тенџере и загрејте до вриење. Додај крем.
Служби: 4