- Средства - 300 гр
- Сирење Моцарела - 100 гр
- Зелените - 100 грама (зелена салата, магдонос, итн. По ваш избор)
- Просечни кучки - 1/2 парчиња
- Чиле паста - 1 1/4 лажички
- Лук - 2 заби
- Сол - 1/4 кафена лажичка
- Зелен црн пипер - 1/8 лажички
- Маслиново масло - 1,5 лажички
Исечете ги лигњите во мали парчиња. Префрлете се во чаша и додадете лук ... ... тогаш, ставете ја чилијата. Солете ги лигњите и измешајте сè. Загрејте го маслиновото масло во тава и ставете ги лигњите. И готви не повеќе од една минута (ако лигњите се замрзнати, за свежо - не повеќе од 45 секунди). Одделете ги лигњите од течноста ... ... понатаму, пренесете ги во салфетки за хартија. Нека се олади. Исечете тенки кромид ... ... и домати. Намалете го сирењето од моцарела (ако имате сирење со мали топки, пресечете го на половина, ако е цело, исечете го на парчиња) Сезон со сол и бибер Поставете го кромидот, доматите, сирењето и лигњите во чаша салата. Додајте зеленчук и зачини, добро се мешајте. .
Служби: 4