Салата со калести Капките се цефалоподи. Тие се продаваат во свежо замрзнати и конзервирани облици, како и во пакувања со веќе варени и исечени филети. Медузата е остатокот од протеините. Со содржината на протеини, витамини Б6, ПП лигњи го надминуваат рибиното месо, домашните животни. Покрај тоа, лигњите се богати со вредни минерални материи како фосфор, железо, бакар, јод. Според нивната содржина, тие го надминуваат кравјо млеко, телешко месо и риба.
Состојки:- Медузата конзервирана 200 гр
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Зелен кромид 50 гр
- Магдонос свеж 30 гр
- Конзервирано грашок 50 гр
- Мајонез 2 суп.л-патки. л.
- Пипер црна основа 1 нотка
- Сол 1 нотка
- Чекор 1 За да ја подготвите салатата треба да земате конзервирана лигњи, јајца, зелен кромид, конзервиран грашок, зеленчук од магдонос, мајонез, црн пипер, сол.
- Чекор 2 Јајцата се ставаат во вода, доведуваат до вриење и варат 10 минути, а потоа се ладат со ладна вода, кора и се сечат на мали коцки.
- Чекор 3 Лигнување од течноста и исецкајте ги тенки ленти.
- Чекор 4 Измијте го кромидот во проточна вода, исцедете и исечете ги на тенки прстени.
- Чекор 5 Измијте ја зелената боја на магдонос во проточна вода, суво и ситно исецкајте.
- Чекор 6 Комбинирајте ги сите подготвени состојки и додајте го зелениот грашок одвоено од полнењето.
- Чекор 7 Салата бибер, сол и сезона со мајонез.
- Чекор 8 Се меша темелно. Ако салата е премногу густа, тогаш можете да додадете малку истурање од грашок.