Рецепт за домашна растителна пица Одбијте во топло време од тешки јадења со месо и разширете ја вашата летна исхрана со вкусна и срдечна пица од зеленчук. Комбинацијата на свеж тесто и лесна пополнување нема да остави рамнодушни ниту возрасни, ниту деца. Обидете се да готвите вкусна зеленчукова пица дома и, ве уверувам, наскоро таа ќе стане чест гостин на вашата маса.
Пица со зеленчук со домати и сирење - чекор по чекор фото рецепт
Тесна база на брашно со пријатна арома на леб е добро комбинирана со различни пломби, вклучувајќи сезонски зеленчук. Кога се обликува, тестото лесно се протега како традиционално за овој тип круга за печење, и во форма на турско печење, кое предлагаме да научиме во овој рецепт.
На белешката! Ако сакате, полнењето за растителна пица може да варира и други компоненти, на пример, граб, цукини, модар патлиџан и слатка пиперка.
Неопходни состојки:
брашно - 200 гр.
сол и сув квасец - 5 гр.
сос од домати - 2-4 суп.л-патки. л.
растително масло (по можност маслиново масло) - 1 суп.л-патки. л.
Прајк - 70 гр.
путер - 30 гр.
домати - 1-2 парчиња.
кисела краставица - 1/2 парчиња.
сирење од тип моцарела - 100 гр.
сирење (мека) - 50 гр.
Чили - 2-3 прстени
Чекор-по-чекор инструкција:
Прво измешајте го тестото од квасец за пица. Одземете пченично брашно, се мешајте со сол (по можност со крупни гранули) и гранули од квасец.
Се ставаме во една лажица рафинирано масло, постепено додавајте топла вода и собираме снегулки во пластична грутка.
Превртете го пунџа и држете го под крпа за да се заштити од сувост околу 20-30 минути.
Прстените го уништуваат празот и скапуваат во тава со путер. За љубителите на остриците фрламе делови од црвено чили. Следиме дека пасивацијата не е изгорена, остана слатка, светла и парена.
Ние провлекуваме продолжени слоеви и ги подмачкуваме со сос од домати.
На белешката! Тестото од овој рецепт е исто така погодно за правење растителна пица во мултиваријат. Во овој случај, тој мора да се свитка во круг, 1-2 см во дијаметар поголем од чинијата и да се шири по дното, формирајќи уредни лакови.
Ние расфрламе ситно сецкан кисела краставица.
Еднакво дистрибуирајте ја "посно" во путер од путер.
Врвот со сирење.
Ние ги делиме сегментите во зрели домати, а последниот е поставен на повеќеслојна перница.
Ние ги поправаме аглите и подмачкуваме надворешниот одбор со сос. Печете на температура од 190 степени за околу 10 минути. Не заборавајте да ја загреете рерната максимално.
Ние служиме домашна зеленчукова пица сами или наместо пекарски производи за вечера. Бон апетит!
