- активен сув фермент - 700 грама
- топла вода - 1 стакло
- шеќер - 1 кафена лажичка
- сол - 2 лажички
- маслиново масло - 1 ст. една лажица
- брашно - 10 чаши
- лук - 2 заби
- лисја од босилек - 1 ст. една лажица
- За полнење: маслиново масло - 1/2 чаша
- лук - 1 ст. една лажица
- сос од домати - 1/4 чаши
- домат - 1 стакло
- црни маслинки - 1/4 стакло
- црвени слатки пиперки - 5 парчиња
- Сирење Моцарела - 2 чаши
- Базилика - 4 уметност. лажици
1. Во голема чинија, растворете го квасецот во топла вода, оставете да стои и да дојде 10 минути. Додадете сол, маслиново масло и брашно, почекајте додека тестото не е на рабовите на садот. 2. Истурете ја површината на површина покриена со брашно, промешајте околу 8 минути. Подготвен е да го стави тестото во подмачкан сад и да го покрие со влажна крпа. Почекајте уште 1 час. Повторно vymeshat, додавајќи босилок и лук. Се остава настрана околу 1 час се додека тестото не се зголеми двојно. 3. Загрејте ја решетката, половина чаша маслиново масло 30 секунди, загрејте ја во микробранова печка. 4. Промешајте го тестото повторно, поделите се на 2 еднакви делови и на пелетите им давате издолжена форма и дебелина од не повеќе од 1 см. 5. Подмачкајте ја скарата со мешавина од маслиново масло и лук. Ставете една торта на скара - веднаш ќе се појави. Кога дното на тортата е заматено, свртете го тортата. 6. Брзо маснотиите на рамната торта со путер од лук, и врвот со 2 лажици доматен сос. Над се шири половина чаша домати, половина од маслинки, печена црвена пиперка, рендан сирење и босилек. 7. Покријте ја скарата со капак и гответе пица додека не се стопи сирењето. Повторете ја целата постапка со втората кора. Целосниот успех на садот е загарантиран!
Служби: 16