- Путер - 3/4 чаши
- гранулиран шеќер - 3/4 чаши
- кафеав шеќер - 3/4 чаши
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- јајца - 4 парчиња
- Тиква пире - 2,5 чаши
- брашно - 3 чаши
- прашок за пециво - 3 лажички
- сода - 3/4 лажички
- сол - 1 лажичка
- цимет - 1 1/2 лажички
- Земјата ѓумбир - 1/4 лажичка
- миризливи бибер - 1/4 лажички
- морско оревче - 1/4 лажички
- кардамон - 1/8 лажички
- матеница - 1/2 чаша
- За попрскување: путер - 1/4 чаша
- кафеав шеќер - 1/2 чаша
- овес - 1/4 чаша
- брашно - 1/4 стакло
- цимет - 1 лажичка
- ленено семе - 3 ул. лажици
- пекан - 1/4 чаши
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Подмачкајте со масло и лесно посипете со брашно 2 форми за леб. Со цел да се подготви попрскувајте го путер, кафеав шеќер, овесни снегулки, брашно, цимет, ленено семе и сецкани пекан во чинија со вилушка. 2. Во голема сад, размачкајте заедно путер, шеќер и кафеав шеќер со средна брзина. 3. Додадете ванила и јајца и камшик. Се меша со пире од тиква. 4. Во посебна чинија, измешајте го брашното, прашокот за печење, сода, сол, цимет, ѓумбир од ѓумбир, слатка пиперка, морско оревче и кардамон. Додајте половина смеса од брашно на мешавината од тиква, добро се меша. Истурете го матеницата. Додадете го останатото мешавина на брашното и измешајте додека не се излади 5. Едноставно ставете го тестото во две подготвени форми за леб. Покријте со слој од горна обвивка. Се пече во рерна за 70-80 минути додека не се готви. 6. Нека лебот се лади малку, се сече на парчиња и служи.
Служби: 16