- брашно - 1 3/4 чаши
- Пченично брашно - 1 3/4 чаши
- остри пченични трици - 3 чл. лажици
- засладени пченица микроб - 3 уметност. лажици
- овесни снегулки - 2 Арт. лажици
- темно кафеав шеќер - 2 уметност. лажици
- сода - 1 лажичка
- сол - 1 лажичка
- од ладен путер - 2 ставки. лажици
- Маштеница - 2 чаши
1. Ставете го држачот во средната положба и загрејте ја рерната на 220 степени. Поставете го садот за печење со пергамент хартија или силиконски МАТ. Во голема сад, се меша брашно, пченични трици, пченица микроб, овес, кафеав шеќер, сода и сол. 2. Додајте сецкан путер и мелење на трошлив конзистентност. Додајте доволно матеница за да направите меко тесто. 3. Малку го мачкате тестото и ставете го во подготвената форма. Формирајте круг од тестото, а потоа, користејќи нож за леб, направете две жлебови во тестот попречно околу 2,5 сантиметри длабоко. 4. Печете во загреана рерна додека лебот не стане темно-кафеав, а чепкалка за заби што е вметната во центарот нема да излезе чиста. Ќе ве однесе околу 40 минути. Извлечете го лебот од мувлата и оладете го на шалтер околу 30 минути пред сервирањето.
Служби: 6-7