Имаме две цели на пиење: да уживате во вкусот и да дадете подарок за вашата благосостојба. Што вреди да се пополни чаша во ладна сезона? Денес ќе ги разгледаме лековитите својства на брусницата.
Ох, и кисело брусница Бери! Но, миленик на Кетрин II Принцот Потемкин јадеше грст, кој, според легендите, речиси не се впушти, беше енергичен надвор од мерка, па дури и ја изненади неверојатната зачудувачка виталност. И не е ни чудо: лековитите својства на Клондајк, брусницата ја затемнува секоја аптека!
Зошто?
Свеж сок од оваа бобинка има бактерицидни својства, па затоа се користи како лосион за чистење и заздравување на гнојни рани, третман на лишаи, сува егзема. Уште во почетокот на 20 век, научниците ја откриле способноста на малини да уништат патогени на колера и стафилококи. Плус, пијалоци и јадења од оваа Бери го намалуваат крвниот притисок - не е изненадување што лекарите ги препишуваат за хипертензија. И изобилството на калиум со железо и природни флавоноиди во овој подарок на природата - затоа крвта ја чисти крвта, ги отстранува токсините, го подобрува срцето, го зајакнува имунолошкиот систем и се бори против анемијата. Со пролетната и есенската хиповитаминоза тоа е само подарок за телото!
Подобро црвено вино
Сокот и мракот се добри. Но, зошто е подобро да се даде предност на второто? Прво, бидејќи соковите често се разјаснуваат на производството, но повеќето од овошјето не се. Како резултат на тоа, тие зачувуваат скапоцени материи за здравје: влакна, пектин, витамини растворливи во масти. Лековитите својства на брусницата имаат уште една убава особина: за панкреасот таа е полесна од сокот. Според неговите антиоксидантни својства, боровинката дури и го надминува црвеното вино, што е потврдено од неодамнешните домашни студии. Тие покажаа дека 240 g морсе содржи 567 mg полифенол (зеленчук антиоксиданс), додека во иста количина на опојни пијалаци само 1000 mg. Но, постои нијанса: во "точниот" Морс не постојат конзерванси, бои и вештачки адитиви - се потврдува со соодветниот сертификат за квалитет.
Според антиоксидантните својства, брусницата е супериорна во однос на црвено вино.
Прва помош во чаша
Дали сте болни? Чувајте го пијалок од брусница при рака. Тоа ќе го подобри ефектот на антибиотиците, особено во акутната респираторна болест, хроничниот тонзилитис и пиелонефритисот. Во неодамнешните истражувања, научниците открија дека чудо од брусница е сосема способно да се бори против канцерогените тумори. Факт е дека во црвено Бери постојат антиканцерни супстанции, на пример, кверцетин, кој го спречува растот на малигните клетки. Мајките што дојат дојат ќе помогнат да се решат проблемите со лактација и губење на косата, всушност, заедно со чаша мрава еден час пред оброкот, ќе добијат доза на калциум и железо, што е неопходно за производство на млеко, зајакнување на кадрици и заби.
На граѓаните, уморни од работа во канцеларија, Брусница Морс делува како биостимулатор: доволно е да пијат само една чаша пијалак на крајот на денот, така што заморот може да се отстрани со рака и да се додаде енергија.
Како да се напие Морс
Ако имате намалена или нормална киселост на желудечниот сок, чашата на пијалокот ќе биде во право 30-40 минути пред оброците. Киселоста на желудечниот сок е зголемена? Пијте Морс 1,5 часа пред јадење. За две или три педали е можно да се прилагоди работата на целиот гастроинтестинален тракт (природно, претходно се консултираше со гастроентеролог). Ако сте отпуштени од желбата да потрошите денови за екстракција исклучиво на брусница, ве молиме: доволно ќе биде 1,5-2 литри на овој пијалок дневно. Во исто време решаваат проблеми со вишокот тежина, го нормализираат метаболизмот и ги отстрануваат токсините од телото. Ако немате здравствени проблеми, пијте овошни пијалоци кога сакате и бидете здрави!