Крем супа од зелен грашок Супите се многу корисна работа! Супата е сад што едноставно треба редовно да го направите во вашата исхрана, така што телото функционира добро, ги добива потребните микронутриенти да се чувствуваат лесно и весело! Рецепти за супи се само одлична сорта од лесна супа до срдечна богата со кисели краставички! Крем супи или пире супи се исто така многу популарни. Често овие супи се подготвуваат од зеленчук, што укажува на нивната леснотија и едноставност, што не влијае на вкусот! Единственото време е дека ви треба блендер во форма на стакло или потопен мешалка за да постигнете крем конзистентност. Крем супа со зелен грашок може да се подготви и на вода и на супа од зеленчук. Во прилог на грашок, главни работи се компири, арома и вкус на супата дава зачинета билка - мајчина душица, босилек и оригано. Комбинирајќи сè заедно, по рецептот, ќе добиете вкусен и здрав прв курс!
Состојки:- Замрзнат грашок 350 гр
- Компири 2 ЕЕЗ.
- Путер 20 гр
- Вода 2 л
- Василиј суви 0,5 лажици.
- Тим (Тим) сува 0,5 лажици.
- Оригано се суши 0,5 лажици.
- Пипер црна основа 1 нотка
- Бибер црвено земјата 0,25 лажици.
- Белата пиперка 1 изклинвам
- Шеќер 0,5 лажици.
- Сок од лимон 1 суп.л-патки. л.
- Бадеми 10 гр
- Чекор 1 За да направите супа, земете смрзнат грашок, компир, путер, бадеми, зачини и павлака за сервирање.
- Чекор 2 Во тенџере со дебело дно, загрејте го путерот и пржете ги зачините: мајчина душица, босилек, оригано, црн пипер, црвена и бела боја - околу 1 минута.
- Чекор 3 Потоа додадете грубо сецкани излупени компири, додадете вода и покријте го со капак, варете 10 минути, додека компирите не се подготвени.
- Чекор 4 Потоа додадете грашок и гответе 5 минути без покривање на капакот, додека грашокот не е подготвен.
- Чекор 5 Завршете ја супата со мешалка до хомогена кремска конзистенција.
- Чекор 6 Потоа додадете сок од лимон и шеќер во супа, ако сакате, исто така додадете сол и бибер по вкус, ако е потребно, загрејте ја супата. Послужете ја супата со лесно печени бадеми и кисела павлака.